Caiff y caserol tatws melys hwn ei bobi yn y popty araf gyda'r siwgr brown crunchy clasurol a'r top pecan. Oni bai bod gennych ddau ffwrn, dyma'r ffordd orau nesaf i goginio caserol tatws melys. Mewn gwirionedd, gall fod hyd yn oed yn well!
Mae defnyddio tatws melys tun yn gwneud y caserl yn hynod gyflym ac yn hawdd i'w baratoi, ac mae'r popty araf yn gwneud coginio awel. Mae tatws melys tun wedi'u paratoi mewn syrup fel y byddant yn fwy melyn na'r purw tun. Os ydych chi'n defnyddio purws tatws melys, blaswch hi cyn i chi ychwanegu'r wyau wedi'u curo. Os oes angen, ychwanegwch fwy o siwgr brown neu gronnog i flasu . Efallai y byddwch hefyd yn defnyddio tatws melys ffres. Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau ar gyfer cyfarwyddiadau ar gyfer berwi a chwistrellu tatws melys cyfan.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 (15-uns) caniau tatws melys (wedi'u draenio a'u mashed)
- 4 llwy fwrdd menyn (toddi)
- 2 llwy fwrdd o siwgr gronnog
- 2 llwy fwrdd o siwgr brown (llawn, ysgafn neu dywyll)
- 1 llwy fwrdd o sudd oren
- 2 wy (curo)
- 1/2 cwpan llaeth
- Topio:
- 1/2 cwpan cwpan wedi'i dorri
- 1/2 cwpan siwgr brown (llawn, ysgafn neu dywyll)
- 2 llwy fwrdd o flawd
- 2 llwy fwrdd menyn (toddi)
Sut i'w Gwneud
- Menyn ysgafn y llestri sy'n mewnosod y popty araf.
- Mewn powlen fawr cyfunwch y tatws melys, 1/4 cwpan o fenyn wedi'i doddi, 2 llwy fwrdd o siwgr gronnog, a 2 llwy fwrdd o siwgr brown mewn powlen fawr. Curwch yn y sudd oren, wyau a llaeth. Trosglwyddo i'r popty araf.
- Mewn powlen fach, cyfunwch y pecans wedi'u torri, 1/2 cwpan o siwgr brown, blawd, a 2 llwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi. Lledaenwch y gymysgedd yn gyfartal dros ben y tatws melys. Gorchuddiwch y pot a'i goginio'n uchel am 3 i 4 awr.
- Gweini'r caserol tatws melys yn boeth o'r popty araf neu rho'r tatws i mewn i fowlen sy'n gwasanaethu.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Mae hwylustod y popty araf nid yn unig yn gwneud coginio'r caserl yn hawdd ond mae hefyd yn hawdd ei gymryd i ginio parti neu deulu mewn mannau eraill. Ewch â hi i'r blaid yn y popty araf a'i blygu yn ôl pan fyddwch chi'n cyrraedd yno.
- Ychwanegwch 1/2 llwy de o sinamon a dash o nytmeg ar gyfer blas sbeis.
- Dwblwch y cynhwysion ar gyfer cinio neu barti mwy.
- Er mwyn gwneud y caserol â datws melys ffres, trowch 3 i 4 o datws melys wedi'u golchi â fforc neu gyllell miniog. Rhowch nhw mewn sosban a'u gorchuddio â dŵr. Dewch â berwi dros wres uchel. Lleihau'r gwres i ganolig a gorchuddiwch y sosban. Parhewch berwi'r tatws am tua 20 i 30 munud, neu tan dendr iawn. Tynnwch y croen, tynnwch y tatws melys mewn powlen, a rhowch y llaw neu guro gyda chymysgydd trydan. Efallai y byddwch hefyd yn eu puro mewn prosesydd bwyd.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 510 |
| Cyfanswm Fat | 24 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodiwm | 348 mg |
| Carbohydradau | 69 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 9 g |