Relish Corn Melys a Poeth

Mae hwn yn flas melysog gyda gwres bach o bupur jalapeno neu bupur poeth eraill.

Gweinwch y rysáit blasus hwn o Ddeheuol y De o amgylch tacos cyw iâr neu bysgod pysgod, neu ei ddefnyddio yn lle salsa fel dip ar gyfer sglodion tortilla. Mae'r blas melys poeth a lliw hardd yn ei gwneud yn condiment gwych i wasanaethu ynghyd â ffa, cigydd wedi'u grilio, cŵn poeth, pysgod a bwyd môr.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Paratowch y jariau a'r caeadau. Llenwi cân dŵr berw gyda dŵr. Ychwanegu'r jariau a'i ddwyn i ferwi. Gostwng y gwres i gadw mochynfwydydd isel i gadw'r jariau'n boeth.
  2. Gwisgwch y caeadau a'u cadw yn y dŵr poeth nad yw'n berwi.
  3. Mewn ffwrn fawr o ddur di-staen neu ffwrn yn yr Iseldiroedd, cyfunwch yr ŷd, y winwns, y pupur cloen, pupur poeth, finegr, siwgr, halen, mwstard, hadau seleri a thyrmerig. Dewch â berwi dros wres canolig-uchel. Gostwng y gwres yn isel ac yn fudferwi am 15 munud.
  1. Rhowch y llawen i mewn i'r jariau poeth, gan adael pen y pen 1/2 modfedd. Sychwch rimsen a edau jar gyda thywel cegin llaith neu dywel papur. Gan ddefnyddio magnet neu darn cwt jar, ffoniwch y jariau gyda'r caeadau. Sgriwio'r bandiau ar y jariau yn union i dynnwch bysedd.
  2. Rhowch y jariau llenwi ar rac yn y tegell banning ac yn is i mewn i'r dŵr. Os nad yw lefel y dwr o leiaf 1 modfedd uwchben y jariau, ychwanegwch fwy o ddŵr poeth neu debyg i'r pot.
  3. Dewch yn ôl i'r berw, gorchuddiwch y sosban, a'i berwi'n ysgafn am 15 munud. Gweler isod am brosesu uchel / amseroedd berwi.

Amseroedd Prosesu Uchel

Ar uchder o 1,001 i 6,000 troedfedd, proseswch y jariau yn y baddon dŵr berw am 20 munud. Am uchder uwchlaw 6,000 troedfedd, am 20 munud. Ar uchder uwchlaw 6,000 troedfedd, proseswch y jariau am 25 munud.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Paratoi Rasiau ar gyfer Prosesu Dwr Canning a Boiling

Relis Cŵn Poeth Tomato Gwyrdd

Relish Ciwcymbr Melys

Sweet Bell Pepper Relish Cartref

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 17
Cyfanswm Fat 0 g
Braster Dirlawn 0 g
Braster annirlawn 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 78 mg
Carbohydradau 4 g
Fiber Dietegol 0 g
Protein 0 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)