Sut i Wneud Dail Grawnwin Stuffed - Warak Einab

Nid yw dail grawnwin wedi'u stwffio nid yn unig yn flasus ond yn hwyl i'w gwneud. Yn fy nghegin, mae fy nwyddau teuluol yn tyfu y grawnwin yn gadael gyda'i gilydd, hyd yn oed y plant! Gall fod yn cymryd llawer o amser i un person, ond gyda llawer, mae'r amser yn mynd yn gyflym iawn ac rydych chi'n mynd ati i fwyta'r flasus hwn.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Tynnwch ddail grawnwin o jar ac ewch am ychydig oriau mewn dŵr oer. Os nad ydyn nhw'n cael eu socian yn iawn, bydd ganddynt flas hallt iawn.
  2. Er bod dail grawnwin yn blino, cymysgwch gig eidion, saws tomato, reis, persli, coriander, halen, pupur a sudd lemon. Gwneir hyn orau gyda'ch dwylo. Gorchuddiwch a gosodwch yn yr oergell nes ei fod yn barod i stwffio dail.
  3. Drainiwch dail grawnwin a sych gyda thywelion papur. Tynnu coesau. Rhowch yr ochr ddail i lawr ac mae'ch cymysgedd cig yn barod.
  1. Rhowch ddigon o llwy de o gymysgedd tuag at waelod y dail. Plygwch mewn ochrau a rholio i fyny yn gadarn. Peidiwch â rholio'n rhy dynn. Mae'r reis yn ehangu wrth goginio ac mae'n bosibl y byddant yn tywallt y dail.
  2. Ailadroddwch gyda dail a chymysgedd sy'n weddill.
  3. Mewn sosban fawr neu ffwrn ynysiaidd , rhowch nhw ochr yn ochr mewn haenau cylchol. Rhowch ddwy darn o lemon rhwng yr haenau o ddail grawnwin.
  4. Rhowch bwysau ar ben yr haen olaf o ddail grawnwin wedi'i stwffio, mae plât ceramig yn gweithio'n dda. Mae hyn yn sicrhau na fydd y dail yn symud o gwmpas yn ystod coginio. Llenwch y pot gyda dŵr, gan gynnwys y dail. Mwynhewch a choginiwch am 30 munud ar isel nes bod y reis yn cael ei wneud.
  5. Pan fydd reis yn dendr, tynnwch y dail gwin o'r pot a'i weini.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 388
Cyfanswm Fat 14 g
Braster Dirlawn 6 g
Braster annirlawn 6 g
Cholesterol 64 mg
Sodiwm 67 mg
Carbohydradau 43 g
Fiber Dietegol 7 g
Protein 23 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)