Ryseit Meatloaf Buffalo

Mae'r rhan fwyaf o archfarchnadoedd mawr bellach yn gwerthu cig bison daear neu gig bwfflo. Mae'r dewis hwn iach iawn iawn i gig eidion wedi 50% yn llai colesterol ac nid yw'n cynnwys yr un hormonau, a gwrthfiotigau y mae gwartheg yn eu derbyn weithiau. Mae hefyd yn flasus ac yn gwneud rysáit gwych cigydd. Mae'r madarch wedi ei saethu yn rhoi'r blas cig hwn yn flas gwych a gwead llaith.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r winwns a'r madarch gyda chyllell, neu mewn prosesydd bwyd. Ychwanegwch at baner sauté fawr gyda'r menyn a'r olew, a choginiwch ar wres med-uchel am oddeutu 10 munud, nes bod y lleithder o'r madarch yn cael ei anweddu, ac mae'r gymysgedd wedi'i frownu'n ysgafn. Ychwanegwch at bowlen gymysgu fawr. Caniatewch i oeri am 15 munud.
  2. Ychwanegwch yr holl gynhwysion sy'n weddill, heblaw am y cig, a'u cymysgu'n dda. Ychwanegwch y cig a'i gymysgu'n ofalus nes ei gyfuno. Peidiwch â gor-gymysgu.
  1. Cynhesu'r popty i 325 gradd F. - Yn saeth golau gwaelod padell rostio bas gydag ychydig o ddiffygion o olew. Gwlybwch eich dwylo â dŵr oer a ffurfiwch y gymysgedd cig-sawl i siâp y daflen, tua 6 modfedd o led, gan tua 3 i 4 modfedd o uchder.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 433
Cyfanswm Fat 19 g
Braster Dirlawn 7 g
Braster annirlawn 8 g
Cholesterol 135 mg
Sodiwm 364 mg
Carbohydradau 28 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 38 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)