Mae'r ciwcymbrau wedi'u tywallt yn gwneud y salad tatws hynod hyfryd hwn yn flasus ac yn brysur. Mae hon yn salad tatws gwych i fynd â photluck, neu ddefnyddio'r rysáit hwn ar gyfer eich coginio teulu.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunni tatws coch, wedi'i frysio a'i dorri mewn ciwbiau 1/2 modfedd (peidio os dymunir)
- 3
- wyau wedi'u coginio'n galed , wedi'u plicio a'u torri
- 1/2 seleri cwci wedi'i dicio
- 1 ciwcymbr canolig, hadau wedi'u sgorio allan, wedi'u twyllo
- 1/4 cwpanyn winwnsyn coch wedi'i dorri'n fân
- 3/4 i 1 mayonnaise cwpan
- 2 i 3 llwy fwrdd o relish melys neu ficlau melys
- 1 llwy fwrdd mwstard sbeislyd brown neu eich hoff mwstard gourmet
- Halen a phupur, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y tatws mewn sosban fawr a'i gorchuddio â dŵr hallt. Gorchuddiwch y sosban a dwyn y tatws at ferw. Lleihau'r gwres i ganolig isel, a choginiwch am tua 10 i 15 munud, neu hyd nes y bydd tendr fforch. Draeniwch a gadewch oeri yn llwyr.
- Cyfuno tatws, wyau, seleri, ciwcymbr a nionyn mewn powlen fawr. Dechreuwch mewn 3/4 cwpan mayonnaise, y llawen, a mwstard. Ychwanegwch fwy o mayonnaise, fel bo angen, i flasu.
- Ychwanegu halen a phupur du ffres, i flasu.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 393 |
Cyfanswm Fat | 27 g |
Braster Dirlawn | 5 g |
Braster annirlawn | 7 g |
Cholesterol | 118 mg |
Sodiwm | 395 mg |
Carbohydradau | 31 g |
Fiber Dietegol | 4 g |
Protein | 7 g |