Mae'r saws barbeciw hon yn y mwstard a'r finegr yn berffaith ar unrhyw fath o borc wedi'i grilio neu wedi'i ysmygu. Cadwch y saws hwn yn gynnes felly mae'r mêl yn aros yn ddigalon.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 mwstard cwpan (240 ml) wedi'i baratoi
- 1/2 cwpan (120 ml) molasses
- 1/4 cwpan (60 ml) finegr seidr
- Cwpan 1/4 cwpan (60 ml) mêl
- 1 llwy fwrdd (15 ml) o olew corn
- 1 llwy de (5 mL) oregano sych
- 1 llwy de (5 ml) sych sych
- 1 llwy de (pupr) du pupur du
- Dash o bupur cayenne
Sut i'w Gwneud
1. Cyfunwch y cynhwysion sych mewn sosban. Ychwanegwch finegr yn araf, gan droi nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.
2. Ychwanegwch y cynhwysion sy'n weddill a dod â berw. Lleihau gwres a mwydwi, gan droi'n aml am tua 10 munud.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 66 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 176 mg |
| Carbohydradau | 13 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |