Mae'r rysáit sgwashod wedi'i grilio yn gwneud lle ochr wych am bron unrhyw beth. Gallwch eu paratoi a'u gosod ar y rac uchaf neu i ffwrdd i ochr eich gril, ac yn eithaf anghofio amdanynt nes eich bod yn barod i'w fwyta.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 sboncen cornen fach
- 1/2 cwpan / 120 ml
- caws asiago , wedi'i gratio
- 1/4 cwpan.60 menyn m
- 2 llwy fwrdd / persli ffres 30 mL, wedi'u torri'n fân
- 1 llwy fwrdd / 15 ml o siwgr brown
- 2 llwy de / sawd ffres 10 ml, wedi'i dorri'n fân
- 1 llwy de / powdr winwns 5 ml
- 1 llwy de / 5 munws o surop maple
- 1 llwy de / 5 m halen
- 1 llwy de / 5 mp pupur du
Sut i'w Gwneud
1. Torrwch chwistrellau corn yn eu hanner a thynnwch hadau a llinynnau. Torrwch tua stribed 1/2 modfedd o ddwfn, 1 modfedd o ran y tu allan i'r halfannau sboncen. Peidiwch â'i wneud yn rhy fawr. Bydd hyn yn helpu i sefydlogi'r sboncen ar y grisiau gril. Rhowch hanner yn bwrdd torri mawr a'i neilltuo.
2. Cynhesu gril ar gyfer gwres canolig.
3. Mewn sosban cyfunwch fenyn, siwgr, sage, powdrynynyn, syrup maple, halen a phupur a gwres nes bod menyn yn cael ei doddi a siwgr wedi'i doddi, tua 3-4 munud.
Brwsio cymysgedd dros y tu mewn i'r sboncen corn.
4. Torri darnau sgwashio gril ochr yn ochr dros wres anuniongyrchol canolig am tua 45 munud. Chwistrellwch gaws a phersli ar ochr chwalu'r sgwash a pharhau i grilio am tua 20 munud neu hyd nes bod y sboncen yn feddal ac mae'r caws yn frown. Tynnwch y gril a'i weini'n gynnes.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 90 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodiwm | 444 mg |
| Carbohydradau | 5 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |