Mae pipper ar gael ar y ddaear, ar draws y tir, wedi'i gracio ac fel popcornen cyfan. Y popcorn cyfan yw'r dewis gorau gan eu bod yn dal eu ffresni, blas, ac olewau hanfodol yn hwy. Mae pupur daear yn dirywio gydag amser ac yn gallu cymryd blas chwerw. Pupur newydd yn yr opsiwn gorau i gael budd llawn blas.
Storfa Pepper a Peppercorn
Storio popcorn cyfan mewn cynhwysydd wedi'i selio mewn lle cŵn, sych hyd at flwyddyn.
Mae rhai ffynonellau yn honni y gall popcornorn wedi'u storio'n gywir, hyd yn oed, fod yn hyfyw hyd at dair blynedd.
Mae pupur daear yn dechrau colli blas ar ôl tua pedwar mis, felly os na fyddwch chi'n defnyddio llawer o pupur, osgoi'r caniau enfawr hynny.
Mae angen oergell popcorn wedi'i orffen ar ôl ei agor a'i ddefnyddio o fewn mis.
Pysgodenni pysgod dwr sydd â'r bywyd silff byrraf ar ôl eu hagor - dylid eu rheweiddio a'u defnyddio o fewn wythnos.
Llyfrau coginio
- Perlysiau a Sbeisys: Cyfeirnod y Cogydd
- Gwyddoniadur Cyfoes y Perlysiau a'r Sbeis: Tocynnau ar gyfer y Cegin Fyd-eang
- The Guide Spice Guide to Perlysiau a Sbeisys