01 o 08
Canllaw Prynwyr Whisks
Mae gwisgod yn dod i bob siap a maint. Ac mae pob math o chwisg wedi'i gynllunio i wasanaethu diben gwahanol neu i gyfuno cynhwysion yn fwy effeithiol. Edrychwch ar yr amrywiaeth eang o chwiban sydd ar gael i benderfynu pa rai i'w ychwanegu at arsenal eich cegin - mae'n debygol y byddwch am gael ychydig o fathau gwahanol i'w defnyddio ar gyfer gwahanol dasgau.
- Whis Whis
- Chwis Balwn Dwbl
- Whisk Ffrangeg
- Gwisg Fflat
- Gwisg y Gwanwyn
- Pêl-droed Ball
- Chwis Tornado
Awgrymiadau prynu pysgod:
- Chwiliwch am chwistrelli dur di-staen, sy'n llai tebygol o fod yn rhwd.
- Byddwch yn prynu ymlaen llaw, cadwch y chwiban yn eich llaw ac yn dynwared cynnig chwistrellu i sicrhau bod y driniaeth yn siâp cyfforddus a thrwch. Mae gan rai chwistrellau silicon neu daflen mowldig, a allai fod yn haws eu cludo, yn enwedig gyda dwylo gwlyb neu freasiog.
- Osgoi chwiban gyda thrin metel hir neu drwm; byddant yn drwm iawn ac yn fwy tebygol o dynnu allan o'r bowlen pan nad ydych chi'n dal ati.
- Os ydych chi'n bwriadu defnyddio chwisg mewn padell heb ei glicio, ceisiwch un â gwifrau silicon neu wifren â nylon, na fydd yn crafu'r gorffeniad.
02 o 08
Whis Whis
Dyma'r chwisg mwyaf traddodiadol, gyda gwifrau wedi'u ffurfio yn dolenni mawr, eang. Gan fod maint mawr y gwisg hwn yn dda ar gyfer cymysgu cynhwysion cyfaint neu drwm, edrychwch ar wifrau cymharol stiff a fydd yn sefyll hyd at gymysgeddau trwm hyd yn oed. Mae'r math hwn o chwisg yn arbennig o dda ar gyfer curo llawer iawn o wynau wy, oherwydd ei faint hael a'i siâp crwn, sy'n cwympo gwaelod powlen rownd. Mae maint y chwisg yn amrywio o ran maint.
Un i roi cynnig arni: The Whight Balloon Whisk (gwnewch hynny ar Amazon.com), wedi'i wneud o ddur di-staen gyda thrin gripiog wedi'i orchuddio â silicon.
03 o 08
Chwis Balwn Dwbl
Mae pêl wifren yn cael ei gasglu o fewn y pinnau o wisg crwn i gynyddu'r camau awyru. Mewn rhai dyluniadau, mae'r bêl yn rhydd o'r gwifrau allanol, mewn eraill mae'n siâp bêl fewnol sy'n cael ei ffurfio o'r gwifrau allanol. Gyda'r naill ddyluniad neu'r llall, mae'n dda i hufen chwipio'n effeithiol, gwynau wy neu fagiau tenau, ond mae'n anodd ei lanhau.
Un i roi cynnig arni: Mae gan Kuhn Rikon Double Balloon Whisk (ei brynu ar Amazon.com) siâp cryno, sfferig o wifrau hyblyg.
04 o 08
Whisk Ffrangeg
Mae gwifrau'r chwiban hwn yn ffurfio siâp mwy eliptig, cul nag mewn gwisg balŵn, sy'n gwneud hyn yn ddelfrydol ar gyfer troi'r lympiau allan o fagiau neu gyrraedd cribau bowlenni a phisiau gwaelod gwastad. Os yw'r gwifrau'n ddigon stiff, mae'r gwisgiau hyn yn dda ar gyfer cyfuno blychau trwchus neu gymysgu cymysgedd trwchus, coginio fel polenta. Oherwydd ei siâp cul, mae hefyd yn ddefnyddiol ar gyfer cyfuno cynhwysion mewn powlen llai neu gynhwysyn cul fel jar neu ficer.
Un i geisio: Mae gan y gwneuthurwr Ffrangeg o 8 modfedd o ansawdd masnachol gan y Cynhyrchwyr Gorau (ei brynu ar Amazon.com) ddal pwysau ar gyfer cysur.
05 o 08
Gwisg Fflat
Mae'r gwifrau ar y pibell hwn yn cael eu halinio i ffurfio haen sengl sy'n troi ychydig yn y pen draw, yn hytrach na ffurfio siâp bwlbws, felly mae hyn yn arbennig o addas i droi saws mewn padell saute, fel cwstard, grefi , saws caws neu saws hufen. Oherwydd bod y gwifrau wedi'u halinio, mae hefyd yn haws i'w glanhau na chwisg draddodiadol.
Un i roi cynnig arni: Mae'r Rosle Flat Whisk (ei brynu ar Amazon.com) yn gweithio gyda system hongian y cwmni.
06 o 08
Gwisg y Gwanwyn
Mae coil bach, gwlyb wedi'i osod ar ddull hir yn gwneud hyn yn ddelfrydol ar gyfer cyfuno symiau bach o gynhwysion mewn powlen neu gwpan bach, neu i wneud saws bas. Os ydych chi'n pwyso i lawr ar y chwiban, mae'n fflachio ychydig, a all helpu i dorri cynhwysion o waelod bowlen fflat neu ochrau a corneli pibell. Gelwir y chwisg hwn hefyd yn wisg coil.
Un i roi cynnig arni: Dw r di-staen yw'r RSVP Endurance Spring Whisk (ei brynu ar Amazon.com) ac mae ganddo coil 2 modfedd.
07 o 08
Pêl-droed Ball
Mae'r gwisg hon wedi'i gynllunio gyda chyfres o wifrau stiff, pob un wedi'i chapio â phêl fetel neu silicon. Mae trefniadau'r peli yn helpu i gynyddu'r cynhwysion ac yn ymgorffori aer i mewn i llinynnau meringues, cawl neu lliain. Mae'n well ar gyfer cymysgeddau ysgafnach a thwymyn fel blychau tenau, ac mae'r gwifrau unigol â phêl hefyd yn ei gwneud hi'n haws cyrraedd corneli pan fyddwch chi'n troi cwstard mewn sosban, wyau crafu, neu wneud sosban sosban.
Un i roi cynnig arni: Mae WMF Profi Plus Ball Whisk (ei brynu ar Amazon.com) wedi peli wedi'u gorchuddio â silicon na fyddant yn crafu gorffeniadau sosban heb eu tynnu a dolen yn y ddaliad i hongian. Mae'n mesur 11 modfedd.
08 o 08
Chwis Tornado
Mae'r gwisg hon wedi'i siâp fel gwisg balwn, ond mae'r gwifrau'n fflatio ar y gwaelod i ffurfio troellog fflat. Mae'n briodol ei ddefnyddio mewn padell neu boten fawr, gan y gall y gwaelod gwastad ysgubo wyneb y pot a bydd yn cyrraedd yn hawdd i mewn i'r creigiau.
Un i geisio: Mae Kuhn Rikon Silicone Tornado Whisk (ei brynu ar Amazon.com) wedi gwifrau lliwgar, wedi'u gorchuddio â silicon a thrin dur di-staen.