Dilynwch y rysáit hon a'r cyfarwyddiadau sylfaenol ar gyfer tatws wedi'u pobi bob tro. Ar ben y tatws hynod pob pob gyda menyn ac hufen sur, neu chwistrellu â persli neu sidanen. Maen nhw'n wych gyda dim ond unrhyw bryd o fwyd, yn enwedig pryd o fwyd gyda stêc neu chops.
Dewiswch Russet, Idaho neu datws pob math uchel o frys ar gyfer y canlyniadau gorau, a phrysgwydd yn dda i gael gwared â baw a diffygion.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 tatws pobi mawr
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- Dewisol: halen kosher bras
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Prysgwch y tatws o dan redeg dŵr i gael gwared â baw; defnyddiwch gyllell miniog bychan i gael gwared ar anffafriadau megis toriadau neu gleisiau bach.
- Defnyddiwch sgwrc neu fforc miniog i guro pob tatws yn ddwfn mewn sawl man. Mae hyn yn caniatáu i steam ddianc tra bod y tatws yn pobi.
- Rhwbiwch bob un o'r tatws yn ysgafn gydag olew olewydd ac, os dymunir, chwistrellu neu rolio mewn halen bras.
- Rhowch y tatws yn uniongyrchol ar rac ffwrn yng nghanol y ffwrn. Gwisgwch am 60 i 70 munud, neu hyd nes bod y tatws yn dendr a bydd ffor yn tyfu'n hawdd y tatws mwyaf wrth ei fewnosod i'r ganolfan.
- Tynnwch i blatiau gweini neu blatiau unigol a gwnewch doriad bas i lawr canol pob tatws. Peelwch ychydig o'r croen yn ôl ar bob un a rhowch ychydig o'r tatws gyda fforc. Gweini gyda menyn a hufen sur, ynghyd â chwistrellu cywion, persli, neu bacwn, os dymunwch. Neu brig y tatws gyda cheddar wedi'i chwistrellu neu gaws jack pupur a'u dychwelyd i'r ffwrn i doddi'r caws.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 66 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 55 mg |
| Carbohydradau | 11 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |