Gwisgwch eich Gwydr ar gyfer y Coctel Olaf
Mae gwydr oer yn un o'r allweddi i wneud coctel gwych a dylai oeri eich llestri gwydr fod yn un o'r camau cyntaf y byddwch chi'n eu cymryd wrth wneud unrhyw ddiod. Trwy ddefnyddio gwydr wedi'i oeri, bydd eich coctel yn aros yn crisp ac yn oeri hirach ac mae'r rhew yn ychwanegu esthetig braf i'r cyflwyniad terfynol.
Argymhellir bod pob gwydraid pêl-uchel a choctel yn cael eu rhewio, hyd yn oed os mai dim ond oeri cyflym y byddwch chi'n ei wneud. Mae'n gam syml ac ni fyddwch byth yn difaru gan ddefnyddio gwydr wedi'i oeri.
Mae yna dri ffordd gyffredin o olchi llestri gwydr ...
Dim ond Rhewi Ei
Rhowch y gwydr yn y rhewgell am ychydig oriau neu yr oergell am 3-4 awr. Cymerwch y sbectol allan cyn i chi arllwys y ddiod.
Os yw gofod yn caniatáu ac rydych chi eisiau sicrhau bod gennych wydr oer wrth law bob amser, dynodi man i storio o leiaf ychydig o'ch sbectol yn barhaol. Sicrhewch eu bod yn dychwelyd yno ar ôl glanhau.
* Y dull hwn yw'r ffordd orau o oeri oherwydd bydd y gwydr yn aros yn oerach.
Defnyddiwch Bocs Iâ
Os nad yw oergell ar gael, llenwch bwced iâ gyda rhew a rhowch fowlen y gwydr i fyny i mewn i'r iâ. Gadewch y set hon am 15-30 munud ar gyfer oeri da iawn.
Rhowch yr Ewyn Gyflym
Os nad oes gennych amser i olchi gwydr gan ddefnyddio un o'r ddau ddull hynny, llenwch y gwydr gyda rhew wedi'i gracio neu wedi'i falu a'i droi o gwmpas. Gadewch i hyn eistedd wrth i chi gymysgu'r ddiod. Dymchwelwch yr iâ ac arllwyswch y diod yn y gwydr.
- Mae'r swirling yn gweithio'n dda gyda gwydrau coctel, yn ei ollwng i'r ymylon.
- Ar gyfer pêl-droed uchel, hen ffasiwn, mae gwydrau collen yn eu llenwi i'r ymyl gyda rhew am ychydig funudau ac yna'n gadael yr iâ.
* Mae hwn yn gam cyflym da i hefyd ei wneud â sbectol yr ydych chi eisoes wedi'i oeri i sicrhau bod yr oeri yn para.
A yw hwn yn wastraff iâ?
Meddyliwch am hyn: Beth yw'r un peth sydd o fewn cyrraedd hawdd i bartender?
Dyma'r bin iâ. Gadewch i ni ei wynebu, mae rhew yn rhad ac mae'n hanfodol gwneud bron pob diod y byddwch chi'n ei gymysgu. Felly, mewn gwirionedd nid yw'r oeri cyflym yn wastraff.
Os hoffech chi edrych arno mewn ffordd wahanol, meddyliwch am y booze rydych chi'n ei wastraffu trwy gymysgu'r hyn a all ddod yn ddiod israddol. Nid oes neb yn mwynhau diod sy'n cael ei gynnes nac yn dyfrio cyn iddynt orffen ac mae'r cam syml hwn yn ymladd.
Pan ddaw i martinis a 'diodydd i fyny', nid oes rhew i gadw'r ddiod yn oer. Mae unrhyw beth y gallwch chi ei wneud i'w gadw mor ddiddorol ar y blas olaf ag yr oedd ar y cyntaf yn sefyllfa fuddugol.
Beth am Coctel Poeth?
Dylai'r tymheredd gwydr bob amser gydweddu â thymheredd yfed. Yn union fel y byddech yn chillu gwydr oer, cynhesu'r gwydr ar gyfer coctelau poeth . Gellir gwneud hyn yn gyflym trwy lenwi gwydr gyda dŵr poeth tra byddwch chi'n gwneud y diod.