Sut i Wneud Brechdanau Caws Grilled Enfys

Os ydych chi ar instagram, mae'n debyg eich bod chi wedi gweld y caws wedi'i rewi yn yr enfys o frys, gan oozing ei ddawn lliwgar Lisa Frank dros eich bwyd anifeiliaid. Mae'r gwreiddiol, o Kala Toast yn Hong Kong, yn chwythu'r caws gyda gwahanol fathau o berlysiau a llysiau, ond oherwydd nad oes gan y rhan fwyaf ohonom wybodaeth am wneud caws, byddwn yn cymryd llwybr arall i ddod â chaws wedi'i grilio lliwgar yn wallus i ffwrdd i bwffe unicorn neu fechgyn colli.

Edrychwch ar ymestyn y enfys anhygoel hwn o gaws wedi'i grilio!

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Dechreuwch trwy rannu'r caws gwyn wedi'i chwistrellu'n gyfartal rhwng pedair bowlen. Ychwanegwch ychydig bach o liwio bwyd i un bowlen a'i droi gyda fforc cyn gorchuddio a lliwgar.
  2. Ailadroddwch y cam hwn, gan ddefnyddio gwahanol liwiau, ar gyfer pob un o'r bowlio eraill nes bod gennych chi'ch lliwiau dymunol. Mae croeso i chi fynd ychydig yn wallgof yma a chyfuno lliwiau sy'n debyg i'w gilydd.
  3. Ychwanegwch y caws lliw i'r darn o fara, ar ffurf llinellau unigol, fel nad yw'r lliwiau yn gorgyffwrdd. Bydd hyn yn creu yr effaith enfys a ddymunir.
  1. Unwaith y bydd y llinellau caws lliw yn tynnu arwyneb cyfan y bara, ychwanegwch y darn arall o fara ar ei ben, cau'r brechdan, a'r menyn y tu allan.
  2. Mewn padell o faint canolig, ychwanegwch y caws wedi'i grilio wedi'i goginio a'i goginio am ychydig funudau nes bod y bara yn troi'n frown euraidd ac mae'r holl gaws wedi dechrau toddi. Troi'r brechdan a'i ail-adrodd nes bod y ddwy ochr yn frown euraidd ac mae'r holl gaws wedi toddi.
  3. Tynnwch o'r gwres, torrwch YN ERBYN eich llinellau caws gwreiddiol a'u gwasanaethu!
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 1985
Cyfanswm Fat 199 g
Braster Dirlawn 123 g
Braster annirlawn 57 g
Cholesterol 527 mg
Sodiwm 566 mg
Carbohydradau 40 g
Fiber Dietegol 4 g
Protein 19 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)