Tatws Melys Brownie Fudge

Mae Brownie Fudge Tatws Melys yn rysáit syml gyda dim ond dau gynhwysyn: cymysgedd brownie a phwra tatws melys (neu bwmpen). Mae'r biteau cychod sy'n deillio o fudge yn sgwariau siocled tywyll, tywyll sy'n isel iawn o ran calorïau ac yn euogrwydd isel. Er nad yw candy yn dechnegol, mae'r sgwariau hyn mor debyg i fudge mewn blas a gwead, byddai'n drueni peidio â'u rhannu.

Beth fyddwch chi ei angen

• Gall 2 gwpan o datws melys (pure, gymryd lle pure pwmpen)
• 1 blwch mawr / 18 oz. cymysgedd brownie

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 gradd F / 175 Celsius. Paratowch sosban 9x9 trwy ei linio â ffoil alwminiwm a chwistrellu'r ffoil gyda chwistrellu coginio heb ei storio.

2. Mewn powlen fawr, cyfunwch y cymysgedd brownie gyda'r puri tatws melys. Cychwynnwch nes ei fod yn gymysg iawn. Bydd yn sych iawn ar y dechrau, ond byddwch yn dal i droi a bydd popeth yn cael ei ymgorffori mewn batter trwchus.

3. Torrwch y batter i mewn i'r sosban a baratowyd ar gyfer 35 munud, neu hyd nes y bydd y brownie fudge prin wedi'i osod.

Pan fyddwch chi'n ei dagio â'ch bysedd, dylai fod yn feddal a symud ychydig, ond dylid ei osod yn bennaf a pheidio â chael disglair amrwd.

4. Gadewch i'r sosban fod yn oer i dymheredd yr ystafell, yna ei oeri i osod y brownie fudge, am o leiaf 2 awr.

5. Ar ôl ei osod, cuddiwch y ffoil yn ôl o'r candy a'i dorri'n sgwariau bach i'w weini.

6. Gellir storio Brownie Fudge Tatws Melys am hyd at wythnos mewn cynhwysydd cylchdro yn yr oergell. Gallai'r darnau fod yn rhy feddal os byddant yn cael eu gadael am gyfnod estynedig ar dymheredd ystafell gynnes.