Y ffrwythau siocled hwn a wneir mewn microdon yw'r unig rysáit fudge sydd ei angen arnoch byth! Mae'r fudge cyfoethog, hufenog hwn wedi'i wneud gyda dim ond ychydig o gynhwysion ac mae'n dod at ei gilydd mewn llai na 10 munud. Ni fyddwch yn credu pa mor hawdd yw hi i wneud hyn. Roedd yn arfer bod yn rhaid i'r mesuriad hwnnw fesur mesur tymheredd, cyfnod gorffwys, yna droi'n hir. Dim mwy! Mae gwneud fudge nawr mor syml â thaflu ychydig o gynhwysion gyda'i gilydd i mewn i fowlen a meicroglodio.
Y rhan orau yw, ar ôl i chi feistroli'r rysáit sylfaenol, mae'r posibiliadau'n ddiddiwedd! Edrychwch ar yr awgrymiadau ar ddiwedd y rysáit am ychydig o syniadau ar gyfer addasu'r darn hwn a gwneud hynny eich hun. Os nad ydych erioed wedi gwneud hynny o'r blaen, peidiwch â cholli'r fideo hyfforddiadol yn dangos sut i wneud ffug microdon!
Beth fyddwch chi ei angen
- 18 oz. (3 cwpan)
- sglodion siocled lled-melys
- 1 14-oz. yn gallu llaeth cywasgedig
- 2 oz. (4 llwy fwrdd.) Menyn
- 1 llwy fwrdd. detholiad fanila
- 1/4 llwy fwrdd. halen
Sut i'w Gwneud
- Paratowch sosban 8x8 trwy ei linio â ffoil alwminiwm a chwistrellu'r ffoil gyda chwistrellu coginio heb ei storio.
- Mewn powlen fawr-ddiogel microdon, cyfunwch sglodion siocled, llaeth cywasgedig a menyn. Microdon am un munud a'i droi. Parhewch i ficrodon mewn cynyddiadau o 30 eiliad, gan droi ar ôl pob 30 eiliad, nes bod y fudge yn toddi ac yn llyfn.
- Ewch yn dda i sicrhau bod yr holl siocled wedi'i doddi, yna ychwanegwch y fanila a'r halen. Cychwynnwch nes bod popeth yn llyfn ac wedi'i gymysgu'n dda.
- Arllwyswch y darn i mewn i'r padell a baratowyd a'i esmwytho i mewn i haen hyd yn oed.
- Rhowch y ffrwythau yn yr oergell i'w gosod, am o leiaf 2 awr. Ar ôl ei osod, torri i mewn i sgwariau 1 modfedd a'i weini ar dymheredd yr ystafell. Storiwch gorsedd gormodol mewn cynhwysydd dwfn yn yr oergell.
Amrywiadau : Mae yna lawer o wahanol ffyrdd y gallwch chi addasu hyn fudge! Gadewch i ni ddechrau gyda'r sglodion: disodli'r sglodion siocled lled-melys gyda sglodion gwyn, sglodion menyn cnau daear, neu sglodion buttscotch i wneud blas cwbl wahanol o fudge.
Unwaith y byddwch wedi penderfynu ar eich blas fudge sylfaenol, ystyriwch gymysgedd. Mae cnau, ffrwythau sych, cnau coco, a hyd yn oed darnau candy oll yn ychwanegiadau gwych i'r fudge hon. Gallwch gyfuno almonau a chnau cnau i wneud Almond Joy fudge , neu sglodion siocled gwyn a chwcis Oreo i wneud cwcis a fudge hufen , neu filiwn o amrywiadau eraill ar wahân.
Yn olaf, arbrofi gyda gwahanol olewau a darnau blasus. Dim ond ychydig o ddewisiadau sy'n ychwanegu blas arbennig i'r fudge yw almond, lemwn, oren, coffi a chnau cnau coco. Defnyddiwch nhw ar eu pen eu hunain neu ar y cyd, ac maent yn gwneud y rysáit syml hwn yn anhygoel.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 147 |
| Cyfanswm Fat | 9 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodiwm | 37 mg |
| Carbohydradau | 14 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |