Mae'r crockpot hwn a'r pryd gwisgo'n hawdd i baratoi a choginio yn y popty araf. Gwneir y dysgl gyda chymysgedd stwffio parod, cawl cannwys, llaeth a chaws.
Mae'r dysgl wedi'i wneud gyda dim ond 5 prif gynhwysyn ynghyd â'r menyn a broth cyw iâr ar gyfer y cymysgedd stwffio. Os hoffech chi, sawwch ychydig o seleri a winwns yn y menyn sy'n ofynnol ar gyfer y stwffio a'u hychwanegu.
Os nad oes gennych fraster stwffio, gweler y cyfarwyddiadau gwisgo tŷ sylfaenol isod y rysáit.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cymysgedd stwffio o 1 bag, 14 i 16 ounces (tua 6 i 8 cwpan)
- 4 cwpan o gyw iâr wedi'i goginio wedi'i goginio
- 3 can (10 3/4 ounces yr un) hufen wedi'i gywasgu o gawl cyw iâr
- 1/2 cwpan llaeth
- 1 i 2 o gwpanau caws cheddar ysgafn (wedi'i dorri'n ôl)
Sut i'w Gwneud
- Paratowch y mochion stwffio yn unol â chyfarwyddiadau pecyn a lle mewn pot croc 5-quart. Cychwynnwch mewn 2 can o hufen o gawl cyw iâr.
- Mewn powlen gymysgu, cymell cyw iâr ciwbig gyda'i gilydd, gall 1 hufen o gawl cyw iâr a'r llaeth. Lledaenu dros stwffio yn y popty araf. Fel arall, cyfunwch y cyw iâr, cawl cywasgedig sy'n weddill, a'r llaeth gyda'r briwsion.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 4 i 6 awr neu ar uchder am 2 i 3 awr.
- Chwistrellwch â chaws tua 30 munud cyn iddo gael ei wneud.
Mae'n gwasanaethu 6 i 8
Gwneud Stwffio
Os nad oes gennych chi gymysgedd stwffio, dyma baratoi bara wedi'i baratoi'n sylfaenol. Torrwch 1 bunnell o fara i giwbiau bach a'i ledaenu ar sosban pobi mawr. Rhowch mewn ffwrn 350 F cynhesu am 10 i 15 munud, neu hyd nes bod y bara yn sych ac yn ddrwg. Mewn sosban fawr, toddi 1 1/2 o fenyn (6 ons) dros wres canolig. Ychwanegu 1 cwpan o winwnsyn wedi'i dorri a'i 1 cwpan o seleri wedi'i dorri; coginio nes bod y llysiau wedi'u meddalu. Rhowch y bara mewn powlen fawr ac yn taflu 2 lwy de o dymor dofednod. Ychwanegwch y cymysgedd llysiau i'r ciwbiau bara ynghyd â thua 1 cwpan o brot cyw iâr sodiwm isel, neu ddigon i wlychu'r bara. Blaswch a thymor gyda halen a phupur, yn ôl yr angen.
Amrywiadau
- Saute 1/2 cwpan o seleri a / neu 1/2 cwpan o winwnsyn wedi'i dorri mewn ychydig lwy fwrdd o fenyn nes bod yn dendr ac yn ychwanegu at y gymysgedd stwffio.
- Amnewid un o'r hufen cannwys o gawl cyw iâr sy'n mynd i mewn i'r gymysgedd stwffio gydag hufen madarch neu hufen o seleri.
- Defnyddiwch cheddar sydyn neu gaws Swistir yn hytrach na cheddar ysgafn.
Sylwadau Darllenydd
"Roedd y rysáit hon yn hawdd ei daflu gyda'i gilydd ac roedd pawb yn ei garu. Doeddwn i ddim newid rhywbeth. Byddaf yn sicr yn ei wneud eto. Diolch." DL
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 815 |
| Cyfanswm Fat | 53 g |
| Braster Dirlawn | 19 g |
| Braster annirlawn | 21 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodiwm | 1,372 mg |
| Carbohydradau | 46 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 37 g |