Siapan Tsukimi Soba yw nwdls yr hydd yr hydd mewn cawl poeth gyda brig wy.
Beth fyddwch chi ei angen
- 14 ons o soba sych (nwdls yr hydd yr hydd)
- 6 cwpan dashi cawl
- 1/3 saws soi cwpan
- Mae 2 llwy fwrdd yn edrych
- 1/2 llwy de o halen
- 4 wyau ffres wedi'u pasteureiddio
- 2 llwy fwrdd o fân wedi'i dorri'n fân neu winwns werdd
Sut i'w Gwneud
- Cawl dashi gwres, saws soi, mirin, a halen mewn pot mawr i wneud cawl.
- Nwdls Boil soba mewn pot arall, yn ôl y cyfarwyddiadau coginio a nodir yn y pecynnau.
- Gweinwch nwdls soba i bedwar bowlen.
- Arllwys cawl berwi poeth dros y nwdls.
- Cracwch wy ar ben y nwdls ym mhob bowlen.
- Chwistrellwch negi ar ben y nwdls.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 213 |
| Cyfanswm Fat | 9 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sodiwm | 1,686 mg |
| Carbohydradau | 21 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 13 g |