Mae pawb yn caru tatws wedi'u pobi! Nawr fwynhewch yr un cyfuniad blas gwych hwn yn y rysáit cawser tatws hynod hawdd ei lwytho.
Beth fyddwch chi ei angen
- Tatws rwset 3 1/2 i 4 lbs, wedi'u plicio a'u torri i mewn i chwarteri
- 1/2 cwpan hufen caws
- 1/2 hufen sur cwpan
- 1/4 cwpan (1/2 ffon) menyn
- 1/4 cwpan llaeth, braster cyfan neu braster isel
- 1 llwy de o halen
- 1/2 llwy de o bupur du ffres
- 1 1/2 cwpan caws cheddar wedi'i dorri wedi'i rannu
- 8 sleisen bacwn, wedi'i goginio, wedi'i dorri'n fân, wedi'i rannu
- 1/2 criw o winwns werdd, wedi'u sleisio
Sut i'w Gwneud
1. Rhowch y tatws mewn sosban fawr ac ychwanegu digon o ddŵr oer, wedi'i halltu i orchuddio 2 modfedd. Dewch â berwi dros wres canolig. Coginiwch y tatws tan dendr, tua 15 munud. Draenio'n dda.
2. Cynhesu'r popty i 375 ° F.
3. Trosglwyddwch y tatws yn ôl i'r sosban. Gan ddefnyddio masher, mashiwch y tatws nes bod bron yn llyfn. Ychwanegwch y caws hufen , hufen sur , menyn, llaeth, halen a phupur. Parhewch yn trochi nes bod y gymysgedd yn llyfn.
Cychwynnwch mewn 1 cwpan o'r caws a hanner y bacwn.
4. Rhowch y cymysgedd yn gyfartal i mewn i ddysgl caserol 3-chwart o olew ysgafn. Defnyddiwch sbeswla neu ffor i wneud wyneb afreolaidd.
5. Bacenwch am 20 munud. Top gyda gweddill caws, bacwn a winwns werdd. Bywwch am 5 munud arall i doddi y caws. Gweinwch ar unwaith.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 493 |
| Cyfanswm Fat | 30 g |
| Braster Dirlawn | 17 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodiwm | 405 mg |
| Carbohydradau | 41 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 17 g |