P'un a yw plentyn neu oedolyn, mae pawb yn hoffi caru sleisys afal wedi'u coginio â sinamon a siwgr nes eu bod yn feddal a blasus. Yn y De, cyfeirir at y rhain fel "afalau wedi'u ffrio," er eu bod yn cael eu sauteed ar y stovetop a'u gadael i fudferu yn eu hylif eu hunain. Ond os nad oes gennych amser i sefyll dros y stôf, peidio â phoeni - gellir gwneud y hoff fwdin a brecwast hwn yn y pot croc! Ychwanegwch y cynhwysion a gadewch iddynt wneud eu peth am tua chwe awr. Bonws ychwanegol yw y bydd eich cegin yn llenwi'r arogl gwych o afalau sinamon.
Defnyddiwch yr afalau hynod araf hawdd fel arth ar gyfer cacen punt, crempogau, tost ffrengig neu wafflau. Maent yn lenwi blasus ar gyfer crepes, wedi'u difetha dros gywion porc, ac yn gwneud pwdin gwych ar eu pennau eu hunain hefyd. Ceisiwch glymu gyda rhywfaint o hufen chwipio neu sychu gyda hufen trwm ar gyfer pwdin "iach" braidd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 bunnoedd
- Afalau Granny Smith
- 1 llwy de sinamon tir
- Dewisol: dash o nytmeg wedi'i gratio'n ffres
- 3 llwy fwrdd cornstarch
- 1 cwpan siwgr gronnog
- 1 i 2 llwy fwrdd menyn (wedi'i dorri'n ddarnau bach)
Sut i'w Gwneud
- Peelwch yr afalau; yn eu craidd a'u sleisio'n lletemau tenau.
- Rhowch sleisen afal yn y popty araf. Ychwanegwch y sinamon, y nytmeg (os yn ei ddefnyddio), y corn corn, a'r siwgr a'u cymysgu. Dotiwch â'r darnau menyn.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am oddeutu 6 awr, neu hyd nes y bydd yr afalau yn dendr ond nid yn flinog. Ewch am hanner ffordd trwy goginio.
Amrywiadau a Ryseitiau Ychwanegol
Gallwch ddefnyddio bron unrhyw fath o afal yn y rysáit hwn, ond os ydych chi'n dewis cyfuno mwy nag un amrywiaeth, cofiwch y gall yr afalau goginio'n wahanol.
Bydd mwy o gorff yn afal crisgar, mwy cadarn, tra bydd afal gyda gwead bwydydd yn dod yn fwy mushier ar ôl chwe awr o amser coginio.
P'un a oes gennych fwstwr o afalau o'r berllan lleol, neu os ydych chi'n awyddus i'r blasau afal cynnes, sinamon, mae digon o ryseitiau cysurus eraill i'w bodloni. Os byddai'n well gennych ddefnyddio'r stovetop na'r crockpot ar gyfer y rysáit hwn, dylai dilyn cyfarwyddiadau ar gyfer afalau wedi'u ffrio Deheuol wneud y darn. Ac os ydych chi a'ch teulu wedi mwynhau'r afalau hyn gyda brecwast, rydych chi'n siŵr eich bod yn caru cywasgu popty afal , sydd yn ei hanfod yn fabi yn yr Iseldiroedd wedi'u pobi ar ben yr afalau melyn siamwnt.
Os hoffech goginio afalau yn y popty araf yn amlach, efallai y byddwch chi'n synnu ar y ryseitiau y gallwch eu gwneud. O afalau i afalau wedi'u pobi i betty brown brown apple , mae yna lawer o ffyrdd i fwynhau'r cyfuniad o afalau a sinamon o'ch crockpot.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 174 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodiwm | 2 mg |
| Carbohydradau | 41 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 0 g |