Mae traddodiad yn awgrymu mai'r sail ar gyfer blas Creole yw'r tri phupur, du, gwyn a choch. Mae'r cyfuniad sbeis hwn yn cyfuno pupur du, pupur gwyn a cayenne gyda nifer o berlysiau. Bwydo blasus i'w ddefnyddio ar unrhyw fath o gig, pysgod, bwyd môr neu lysiau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan / halen 120 ml (Kosher, neu halen bwrdd 1/3 cwpan / 80 ml)
- 1/3 cwpan / 80 mL paprika
- 1/3 cwpan / 80 ml o bupur du (y ffres yn ddelfrydol)
- 1/4 cwpan / 60 ml garlleg (granogog)
- 1/4 cwpan / powdryn winwns 60 ml
- 3 llwy fwrdd / 45 mL pupur gwyn
- 3 llwy fwrdd / 45 mL cayenne
- 2 llwy fwrdd / 30 mL tym (sych)
- 2 llwy fwrdd / 30 m basil (sych)
- 1 llwy fwrdd / 15 ml oregano (sych)
Sut i'w Gwneud
1. Cyfuno'r holl gynhwysion gyda'i gilydd. Storwch mewn cynhwysydd gwych mewn lle oer a tywyll. Ysgwyd cynhwysydd cyn ei ddefnyddio gan y gall setlo.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 2 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 227 mg |
| Carbohydradau | 0 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |