Os ydych chi'n ymdrechu i benderfynu rhwng brecwast iach a brecwast anghyfreithlon, beth am gael y ddau? Yn seiliedig ar rysáit Brenhinol Arwydd y Brenin Arthur, gwneir y gwartheg gwenith cyflawn hyn gyda blawd gwenith cyflawn gwyn. Mae'r math hwn o flawd newydd boblogaidd yn cadw holl faeth gwenith cyflawn tra'n cynnig gwead a blas ysgafnach. Mae'n ffordd wych o ddileu rhywfaint o ffibr ychwanegol mewn nwyddau pobi.
Mae mafon ffres yn ac ar ben y wafflau yn gwneud y brecwast hwn yn arbennig o arbennig. Mae'r ffrwydrad bach o ffrwythlondeb tart yn ychwanegiad croeso i'r wafflau ysgafn a melys. Dewch â surop maple go iawn a gweini gyda bacwn i gychwyn eich diwrnod yn iawn.
Mae'r wafflau hyn yn rhewi'n dda ar gyfer pryd braf da iawn. Storwch mewn bag zip-arthight am hyd at ddau fis ac ailgynhesu mewn popty ffwrn neu dostiwr.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan blawd gwenith gyfan (neu blawd gwenith cyflawn gwyn)
- 2 llwy fwrdd siwgr
- 2 llwy de powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 1 1/2 cwpan o laeth menyn (tymheredd ystafell)
- 1/3 cwpan olew canola (neu olew llysiau)
- 1 wy
- 1 darn llwy de fanilla
- 6 uns o fwyd (yn ffres, wedi'i rinsio a'i ddraenio)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'ch haearn waffle tra byddwch chi'n gwneud y batter.
- Mewn powlen gymysgu fach, gwisgwch y blawd, powdr pobi, halen a siwgr at ei gilydd.
- Mewn powlen fwy ar wahân, gwisgwch yr wy, y llaeth, yr olew a'r fanila at ei gilydd.
- Ychwanegwch y cynhwysion sych i'r cynhwysion gwlyb a'u cymysgu nes eu cyfuno. Mae'n iawn os yw'r batter ychydig yn lwmp. Torrwch hanner y mafon (3 uns) yn ddarnau'n ofalus a'u darnau yn y batter.
- Coginiwch y wafflau ar gyfer cyfarwyddiadau haearn y waffle. Argymhellaf lenwi'r haearn 2/3 yn llawn gyda chymysgedd a choginio nes nad oes llawer o stêm yn dianc rhag haearn ac mae'r waffle yn crisp.
- Top gyda mafon cyfan a surop maple.
Amrywiadau:
- Os nad oes gennych lai menyn gallwch chi wneud eich hun . Fy hoff ddull yw defnyddio 3 rhan o iogwrt ac 1 rhan o laeth.
- Mae Llus hefyd yn gweithio yn y rysáit hon. Mae aeron bach yn gweithio orau - gadewch nhw yn gyfan gwbl wrth eu hychwanegu at y batter.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 391 |
Cyfanswm Fat | 26 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 14 g |
Cholesterol | 62 mg |
Sodiwm | 713 mg |
Carbohydradau | 33 g |
Fiber Dietegol | 5 g |
Protein | 7 g |