Crempogau Cornmeal Sylfaenol

Mae'r crempogau cornmeal hyn yn cael eu gwneud gyda llaeth menyn, ac fe'u gwneir yn ysgafnach gyda rhai gwyn wy wedi'u curo. Mae'r crempogau cornmeal hyn yn cael eu ffrio'n y bôn yn bennaf, gan eu bod yn cael eu gwneud yn bennaf gyda cornmeal a swm bach o flawd.

Gweini crempogau cornmeal gyda surop maple neu surop cwn a ham neu bacwn. Neu chwistrellwch ychydig o surop sorghum dros y crempogau.

Gweld hefyd
Crempogau Cornmeal Cornmeal De

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 wy, wedi'i wahanu
• 2 cwpanaid llaeth menyn
• 2 llwy fwrdd o olew llysiau
• 1/2 o flawd pwrpasol wedi'i chwistrellu â phwrpas
• 1 llwy de soda pobi
• 1 llwy de o halen
• 1 llwy de siwgr
• 1 1/2 cwpan corn corn, heb ei chwyddo

Sut i'w Gwneud

1. Rhowch wyau bach wych nes eu bod yn stiff; neilltuwyd.
2. Mewn powlen gymysgu, guro'r yolyn wy yn ysgafn; cyfunwch mewn llaeth menyn ac olew.
3. Mewn powlen arall, cyfunwch y blawd, soda, halen, siwgr, a grawn corn; cymysgwch yn y gymysgedd hylif nes bod yn llyfn.
4. Plygwch mewn gwyn wy wedi'i guro.
5. Gadewch i'r batter sefyll am 10 munud.
6. Gwisgwch ar y griden poeth poeth nes ei fod wedi ei frownio'n dda ar y ddwy ochr. Mae'r rhain yn coginio ychydig yn arafach nag crempogau.
7. Gweini gyda menyn a syrup cynhesu.

1. Mae'r crempogau hyn yn flasus gyda ham wedi'i ffrio neu bacwn ar yr ochr.

Mae'n gwasanaethu 6 i 8.

Cynghorion Arbenigol

Gweinwch y crempogau gyda saws laser ffres , saws rhubarb , neu surop seidr afal (isod).

Syrel Seidr Afal Meltwch 1 llwy fwrdd o fenyn mewn sosban cyfrwng trwm dros y canolig; ychwanegwch 2 chwpan o seidr afal, 1 cwpan o siwgr brown a 2 ffyn sinamon. Dewch i ferwi, gan droi. Parhewch i goginio dros wres canolig am tua 15 munud, neu hyd nes ei leihau o hanner i tua 1 cwpan neu ychydig yn fwy.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Crempog Criben Lasl

Pancampi Pwmpen Sbeisiog Gyda Cornenal

Crempogau Sylfaenol

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	216
Cyfanswm Fat	9 g
Braster Dirlawn	2 g
Braster annirlawn	4 g
Cholesterol	33 mg
Sodiwm	416 mg
Carbohydradau	30 g
Fiber Dietegol	3 g
Protein	6 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)