Mae sglodion siocled mini yn gwneud y crempogau hyn yn arbennig o arbennig. Rhowch gynnig ar un o'r amrywiadau hawdd ar gyfer crempogau pecan sglodion siocled neu grawngennod sglodion siocled banana.
Ar ben y crempogau sglodion siocled hyn gyda syrup maple, surop cwn, neu saws pwdin. Y crempogau yw'r brecwast perffaith ar gyfer bore pen-blwydd neu achlysur arbennig. Bydd y plant yn eu caru nhw!
Neu gwnewch hwy yn bwdin arbennig gyda saws ffrwythau siocled ac hufen iâ neu lipio'r gorau. Byddant yn daro ar unwaith gyda phawb!
Cysylltiedig: Melinau Sglodion Siocled , Sglodion Siocled a Pecaniau Pecan
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan
- blawd pob bwrpas , 9 ons
- 1 llwy fwrdd ynghyd â 1 powdr pobi llwy de
- 1/2 llwy de o halen
- 3 llwy fwrdd o siwgr gronogog
- 2 wyau mawr
- 1 3/4 i 2 cwpan o laeth *
- 4 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi
- 1/2 cwpan sglodion siocled bach
- 2 llwy fwrdd olew llysiau (neu fenyn eglur, ar gyfer grid)
Sut i'w Gwneud
- mewn powlen fawr, cymysgwch y blawd, powdr pobi, halen a siwgr gyda'i gilydd nes ei fod yn gymysg yn drylwyr.
- Mewn powlen arall, guro'r wyau gyda chopi 1 3/4 o laeth hyd yn ysgafn ac wedi ei gymysgu'n dda. Ychwanegwch y menyn wedi'i doddi a'i gymysgu'n drwyadl. Cymysgwch y cymysgedd wy a llaeth i'r cynhwysion sych hyd nes y cymysgir. Ychwanegwch ychydig mwy o laeth, os oes angen, ar gyfer batter trwchus ond sy'n daladwy. Peidiwch â gorbwysleisio. Plygwch y sglodion siocled yn y batter yn ofalus.
- Ychwanegwch ychydig o olew a / neu fenyn wedi'i esbonio i sgilet fawr neu grid a gwres dros wres canolig. Mae'r olew yn barod pan fydd ychydig o ddiffygion o "ddawns" dŵr yn cael eu taenellu dros y grid.
- Arllwyswch y batter ar y grid gan ddefnyddio mesur cwpan chwarter neu sgop. Trowch y crempogau pan fydd y swigod sy'n ffurfio o gwmpas yr arwyneb pop ac nid ydynt yn llenwi â mwy o sbwriel. Bydd yr ail ochr yn coginio'n gyflymach - tua hanner yr amser fel yr ochr gyntaf. Codwch ychydig i weld a ydynt yn cael eu brownio ar y gwaelod.
- Symudwch y crempogau i blât, cadwch yn gynnes, a pharhewch â'r batter sy'n weddill.
- Gweinwch y crempogau gyda syrup maple, surop cwn aur, neu saws blasus.
* Os yw'r batter yn drwchus iawn, ychwanegwch symiau bach o laeth i gael y cysondeb cywir. Dylai'r batter fod yn eithaf trwchus ond dylai arllwys yn rhwydd. Defnyddiwch llwy neu sbatwla i ledaenu'r batter yn gylch.
Amrywiadau:
- Ar gyfer batri cywasgu ysgafnach, hawsach, ar wahân i'r wyau. Rhowch y gwyn wyau ar wahân a'u plygu i'r batter ychydig cyn plygu'r sglodion siocled.
- Cacennau Cacennau Siocled Banana : Plygu mewn oddeutu 1/2 cwpan o bananas pysgod yn y batter gyda'r sglodion siocled.
- Pancogion Pecan Sglodion Siocled : Plygwch tua 1/4 cwpan o fasgans wedi'u torri gyda'r sglodion siocled.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi