I'r rhai sy'n hoffi eu diodydd gyda llosgi bach
Mae coctel sbeislyd yn ddiddorol ac yn dod mewn amrywiaeth o flasau diddorol. Mae'r ryseitiau'n cynnwys cynhwysion fel saws poeth a chil chili, hyd yn oed ychydig o wasabi. Maent yn llawer o hwyl pan fyddwch chi'n cael y cydbwysedd iawn o flas. Os ydych chi'n rhywun sy'n gwerthfawrogi popeth poeth a sbeislyd, fe welwch y diodydd hyn i fod yn antur anhygoel mewn blas.
Gwyliwch â Gormod o Sbeis
Yr allwedd i greu diod sbeislyd blasus yw mynd yn araf. Dechreuwch â swm bach o bupur neu saws poeth a'i adeiladu ar eich blas y tro nesaf y byddwch chi'n gwneud y ddiod honno. Yn wahanol i fwyd, nid yw'n hawdd bownsio yn ôl oddi wrth yfed gormod o sbeis. Os yw eich diod cyntaf y nos yn llosgi'ch blagur blas, ni fyddant yn gwella oherwydd bod alcohol yn tueddu i ddwysau'r gwres.
Mae coctelau sbeislyd yn gofyn am fwy o sylw i gydbwysedd na llawer o ddulliau eraill o ddiodydd. Am y rheswm hwn, mae'n syniad da dechrau gyda ryseitiau profi. Drwy wneud hynny, byddwch yn dysgu sut mae jalapeños, habaneros a sawsiau poeth yn ymateb pan fyddant yn gymysg.
Byddwch hefyd yn sylwi bod llawer o'r ryseitiau hyn yn paratoi'r elfen sbeislyd gyda chymysgyddion melys neu oeri sy'n gosod ychydig o'r tân. Mae ffrwythau fel mango, grawnffrwyth ac oren yn berffaith ar gyfer y swydd hon ac mae'r gwrthgyferbyniad o flasau'n rhyfeddol.
01 o 10
Maria GwaedlydOs ydych chi'n newid o fodca i tequila, rydych chi wedi mynd o'r Mary Bloody enwog i'r Maria gwaedlyd mor flasus. Dyma'r un diod fawr, ond mae'r cefndir tequila yn gwneud gwahaniaeth mawr.
Fel gydag unrhyw gocktail "gwaedlyd", gallwch ei ddarganfod gymaint ag y dymunwch. Mae'r sylfaen sudd tomato yn amsugno llawer o'r sbeis, felly gallwch chi fod ychydig yn fwy rhyddfrydol gyda'r ceffylau, Tabasco a phupur du. Cael hwyl a gwneud y rysáit hwn eich hun.
02 o 10
MicheladaDiod hanfodol arall i unrhyw gariad sbeis yw'r Michelada poblogaidd. Mae'n ffordd hwyliog o wisgo'ch cwrw a rysáit dda i brofi faint o wres y gallwch chi ei drin mewn gwirionedd.
Mae'r rysáit yn eithaf syml ac mae cwrw Mecsicanaidd yn hanfodol i greu Michelada dilys. I hynny, byddwch chi'n ychwanegu sudd calch, saws soi a Swydd Gaerwrangon, ynghyd â'ch hoff saws poeth. Ie, dyma'r ddiod lle gallwch chi roi'r casgliad saws poeth hwnnw i weithio, dim ond ei gymryd yn hawdd.
03 o 10
Cape SamuraiDyma gyffro hwyliog i'ch anturiaethau cocktail sbeislyd. Os nad ydych eto wedi rhoi cynnig ar y past gwyrdd a elwir yn wasabi mewn diod , mae'r rysáit hon yn cynnig y cyfle perffaith.
Mae'r Cape Samurai yn gymysgedd rhyfeddol iawn. Ar y dechrau mae'n ymddangos yn braf ac yn ddiniwed: fodca llyfn gyda chalch a syrup rhosyn. Eto, pan fyddwch chi'n ychwanegu sinsir piclyd a dollop o wasabi, mae'r blas yn cymryd twist cwbl newydd.
04 o 10
Paloma SbeislydMae ffordd hwyliog ac ychydig yn fwy cynnil i ddod â sbeis ychydig i mewn i gocsiliau trwy ymledu hylif gyda phili bach. Mae yna ffyrdd di-ri o fynd ati, er bod y twist hwn ar y Paloma adfywiol ychydig yn anarferol.
Yn nodweddiadol, byddech chi'n meddwl am waredu'r tequila , ond mae'n well gan y Paloma Sbeislyd ychwanegu pupi chili i Aperol, aperitif oren chwerw. Mae dweud ei bod yn ddiddorol yn erbyn grawnffrwyth yfed yn is-ddatganiad. Mae'n rhaid ichi geisio drosti eich hun.
05 o 10
Sbeisen Fall yn CordialYn debyg i drwythiad hylif, gallwch hefyd greu coctelau diddorol trwy ychwanegu sbeis i melysydd. Gan fod syrup syml mor hawdd i'w wneud gartref , dyma'r lleoliad delfrydol ar gyfer gwres bach.
Mae rysáit cordial y Sbeis Fall yn enghraifft berffaith o sut y mae wedi'i wneud. Mae'n ddysgl clasur gyda blas rhyfeddol, gan gymysgu bourbon gyda gwirod vanilla a syniad oren. Y cynhwysyn allweddol yw'r surop chipotle-oren cartref ac mae'n eithaf blasus.
06 o 10
Pineapple Chili MargaritaMae'r teulu o margaritas yn un o'r arddulliau coctel mwy amlwg sy'n syml yn gofyn am rai pupurau sbeislyd. Mae tequila a chili pupi yn staplau yn y diwylliant Mecsicanaidd, felly dim ond yn naturiol y byddwn yn eu dod â'i gilydd mewn ychydig o ddiodydd.
Mae'r rysáit Chili Margarita Pineapple yn cael ei ysgwyd a'i weini ar y creigiau, felly mae'n hawdd iawn. Gyda'r sip gyntaf, byddwch yn gwerthfawrogi sut mae'r pîn-afal tart yn gwahanu gwres y saws habanero i greu diod pleserus iawn.
07 o 10
Habanero Blood Orange MargaritaMae'r pupur habanero yn un o'r poethaf y byddwch am ei ychwanegu at ddiodydd. Unrhyw un sy'n poethach ac rydych chi'n peryglu llosgi eich tafod, er bod angen i chi barhau â rhybudd. Mae'r pili pupryn hwn yn gofyn am gyffwrdd a chynhwysion ysgafn i oeri pethau i lawr.
Mae Margarita Gwan Oren Habanero yn cyfuno sudd oren gwaed gyda habanero i greu pure sbeislyd anarferol. Yna caiff hyn ei gymysgu â thequila reposado, cymysgedd sur a negro du i greu profiad blas unigryw.
08 o 10
Mwc Ciwcymbr MargaritaNid yw rhai diodydd yn ymwneud â'r sbeis. Yn hytrach, maen nhw'n chwarae'r gwres hwnnw yn erbyn blasau oeri i greu cyferbyniad diddorol. Dyna'n union yr hyn a welwn yn y Margarita Ciwcymbr Mintiau .
Mae'r margarita cymysg hon yn bendant yn antur. Y tu mewn fe welwch derw ysgafn tequila reposado ac awgrymiadau o sitrws, gan gynnwys calch allweddol. Ychwanegwch at y blas blasus hwn o giwcymbr a mintys ffres, yna trowch y gwres gyda Tabasco bach. Mae'n eithaf hwyl, i ddweud y lleiaf.
09 o 10
Pepper Coch Sangrita MargaritaOs ydych chi mewn hwyliau am fargarita syml sy'n llawn sbeis, dyma'r rysáit ar eich cyfer chi. Mae'n sownd i fyny'r Sangrita Shot a'r tomydd Bloody, ac mae'n siŵr eich bod chi'n cael eich sylw.
Ar gyfer y Pepper Coch Sangrita Margarita , dim ond dau gynhwysyn y bydd arnoch chi: Mae un o'r rheiny yn ergyd eithaf amlwg o tequila. Mae'r llall yn gymysgedd pupur cartref sy'n cyfuno sudd tomato, cymysgedd sur, piwri pupur coch a chymaint o saws poeth habanero ag y gallwch chi ei drin.
10 o 10
Sweaty HipsterNid yn unig y mae gan y coctel hon enw gwych, mae ganddo hefyd gynhwysyn DIY hwyl sy'n werth ychydig o ymdrech. Mae hefyd yn cymryd y margarita, er ei bod yn sicr nid yw'n gyffredin.
Mae'r Hipster Sweaty hefyd yn dewis tequila reposado, sy'n ddewis da ar gyfer unrhyw coctel tequila sbeislyd . Mae'n chwarae'r sitrws trwy ychwanegu chwistrellwyr grawnffrwyth, er mai'r syrup serrano-mint cartref sy'n gwneud y diod yn disgleirio. Am gic ychwanegol, peidiwch ag anghofio ymylon halen chili.