Rysáit Coctel Paloma Sbeislyd

Mae'r Paloma yn ddiod cymysg gwych ac yma mae gennym amrywiad sy'n dod â gwres bach.

Mae'r coctel yn enghraifft wych o ychwanegu rhywbeth bach i glasur i greu diod ysblennydd. Gan adeiladu ar sylfaen tegila a grawnffrwyth y Paloma, mae'r rysáit hwn yn ychwanegu sbeis un tsili Thai, ond mae'n gwneud hynny trwy drwyth.

Yr ysbryd sy'n cael ei rannu yw Aperol, sef gwirod blas chwerw oren sydd wedi gweld mwy o sylw yn y blynyddoedd diwethaf. Mae ychwanegu pupur poeth yn un diddorol ac er y gall rhesymeg ddweud wrthych yn wahanol, mae'n gweithio yn y coctel olaf. Mae ychydig o awgrymiadau isod am gael y trywydd perffaith a'n rhybudd yw mynd yn araf, profi yn aml, a chofiwch: munudau na oriau.

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 ons
• Casamigos Blanco Tequila
• 3/4 ounce Thai Chili Aperol * (rysáit isod)
• 1 ons
• sudd grawnffrwyth
• 1/2 unsain
• sudd leim
• 1/2 unsain
• surop syml
• Clwb soda i'w llenwi

Sut i'w Gwneud

1. Arllwyswch y cynhwysion (ac eithrio soda) i gysgod coctel gyda chiwbiau iâ.
2. Ysgwyd yn dda.
3. Ymdrechu i mewn i wydr collen oer wedi'i lenwi â rhew a slice o grawnffrwyth.
4. Brig gyda fflôt soda clwb.

Sut i Wneud Thai Chile Aperol

• Aperol (5 ong neu fwy)
• 1 pupur cilet Thai cyfan

1. Arllwyswch yr Aperol i mewn i wydr neu jar ac ychwanegu'r pupur cyfan.
2. Gwiriwch y blas ar ôl tua 10 munud. Os ydych chi am ei chael hi'n boethach, yn serth yn hirach ac yn edrych bob munud.

1. Torrwch trwy rwystr rhwyll dirwy i mewn i botel neu jar gwydr gyda chaead dynn.
2. Storwch mewn lle cŵl, sych am hyd at 3 mis.

Ychydig nodiadau:

• Gallwch chi wneud cymaint o Aperol-chwyddo fel y dymunwch a dim ond un pupur sydd arnoch, hyd yn oed am botel llawn. Os ydych chi'n defnyddio mwy o hylif, efallai y bydd yn rhaid i chi ymestyn yr amser trwytho ychydig funudau.
• Ni ddylai amseroedd infusion â phupur poeth gymryd dim ond munudau, nid oriau neu ddiwrnodau fel gwahaniaethau llai. Mae'n bwysig iawn peidio â'i flasu neu bydd yr ysbryd yn cael ei losgi gyda gwres a gall hyn ddigwydd yn gyflym.
• Argymhellir i chi rannu ychydig yn unig tra'n profi i osgoi gwastraff.

Dod o hyd i fwy o awgrymiadau a rhyseitiau infusion.

_{Rysáit cwrteisi: Stone Rose Lounge (bellach wedi'i gau), New York City}