Ryseitiau Nadolig
Mae dadl bob blwyddyn dros yr hyn sy'n saws traddodiadol i wasanaethu â phwdin Nadolig ? Ychydig iawn o dystiolaeth sydd ar hyn o beth fyddai hyn yn y gorffennol gyda'r pwdin yn dyddio'n ôl canrifoedd, a rhai hawliadau ynghylch ei darddiad a sut y daeth yn bwdin y Prydeinig ar y bwrdd Nadolig. O gofio bod y pwdin stumog cyfoethog yn dod ar ddiwedd pryd mwyaf y flwyddyn - credir bod Brits yn bwyta 7000 ar y pryd hwn yn unig - nid oes angen i sawsiau fod yn drwm neu'n rhy gyfoethog.
Mae Saws Brandi, sydd yn ei hanfod yn saws gwyn ysgafn gyda sblash da o frandi neu cognac, yn hoff. Mae llawer yn hoffi cwstard plaen syml, heb unrhyw ysbryd dan sylw, ac i blant, mae hufen iâ sy'n sicr nad yw'n draddodiadol yn cael ei garu. Yn aml nid yw menyn brandy yn hoffi, ond mae un edrych ar silffoedd yr archfarchnad yn y Nadolig yn dweud wrthych ei fod yn un o'r rhai mwyaf poblogaidd. Mae'r sawsiau yma yn cael eu hystyried yn gyfuniadau clasurol ar gyfer pwdin Nadolig. Maent mor hawdd i'w gwneud, cymerwch ychydig iawn o amser felly peidiwch â chymryd eich hun a gwnewch nhw i gyd, fel y gallwch chi adael i'ch gwesteion ddewis beth sydd orau ganddynt.
01 o 03
Rysáit Sasiwn Brandi neu RumPwdin Nadolig gyda Saws Brandi. Georgina Palmer / Getty Images Dyma'r saws clasurol amser-amser i saethu dros y Pwdin Nadolig traddodiadol yn saws brandi. Bydd pwdin yn barod naill ai â brandi neu rw ynddo yn dibynnu ar eich blas, felly mae sblash wedi'i ychwanegu at saws gwyn hyfryd yn dod yn bartner perffaith. Gwnewch yn siŵr eich bod yn partnerio'r ysbryd yn y saws gyda'r un yn y pwdin neu'r gwrthdaro o flasau yn sicr, ni fydd yn gweithio.
02 o 03
Rysáit Menyn BrandiPwdin Nadolig gyda Branden Menter. GettyImages-122021837 Mae'r saws hawsaf cyflymaf a pharhaus i wasanaethu ond hefyd y cyfoethocaf o'r tri hyn yw menyn brandi. Defnyddiwch fenyn laeth da wedi'i chwipio ynghyd â siwgr eicon a slug o Brandy, yna popiwch ddoll ar y pwdinau a wasanaethir, gan ei fod yn toddi yn sychu i'r pwdin gan ychwanegu hyd yn oed mwy o gyfoeth a melysrwydd. Blasus.
Peidiwch ag anghofio a yw popeth arall yn methu, mae sgwâr o hufen iâ fanila yn gweithio'n dda hefyd.
03 o 03
Rysáit Saws CustardLlun © Getty Mae Custard yn gwneud y partner perffaith ar gyfer y rhan fwyaf o bwdinau a pwdinau Prydeinig ac yn enwedig Pwdin Nadolig. Gan fod y pwdin mor dda, mor gyfoethog ac yn drwm, mae cwstard ffasilaidd y fanilla yw'r saws lleiaf ymwthiol i'w ddefnyddio, er nad yw draddodiadol yn datgan nad yw hyn yn saws traddodiadol.
Mae saws custard, fel y gwyddys hefyd, mor hawdd ei wneud - edrychwch ar y rysáit yn unig a byddwch yn darganfod nad oes angen i chi brynu jar neu becyn eto.