Mae'r salad tatws Almaenig hwn yn newid cyflym iawn o saladau mayonnaise. Mae'r ffasiwn yn gymysgedd melys blas blasus, gan ei gwneud yn ysgafnach na'r mwyafrif.
Gweld hefyd
Salad Tatws Gyda Bagwn
Salad Tatws Picnic
Beth fyddwch chi ei angen
- 12 stribedi bacwn (wedi'i rannu)
- 6 cwpan wedi'u tynnu tatws
- 3 llwy fwrdd o siwgr gronogog
- 1 llwy fwrdd llwy fwrdd
- 1/2 llwy de o halen
- 1/3 cwpan finegr
- 3/4 cwpan dŵr
- 2
- wyau wedi'u coginio'n galed
- 2 llwy fwrdd o winwns werdd (wedi'u sleisio)
- 1/4 cwpan persli (wedi'i dorri, i addurno)
Sut i'w Gwneud
Dosbarthwch 6 stribed y cig moch. Ffrwychwch y cig moch wedi'i dicio ynghyd â'r 6 stribed cyfan mewn sglein drwm dros wres canolig. Tynnu'r holl sleidiau i dywelion papur i ddraenio; neilltuwyd.
Coginiwch y tatws mewn dŵr hallt berwi nes tanc-dendr. Draeniwch a chadw'n boeth.
Cyfunwch y siwgr, corn corn, halen, finegr, a dŵr; ychwanegwch ef yn araf i bacwn moch a tholiadau cig moch yn y sgilet, coginio a throi gwres dros y canol yn gyson nes ei fod yn fwy trwchus.
Rhowch y tatws poeth mewn powlen fawr gyda'r wyau wedi'u caledio'n galed. Ychwanegu'r winwnsyn gwyrdd ac yna'n taflu'r gwisgoedd poeth yn ofalus.
Addurnwch gyda'r holl sleisen bacwn a llwy fwrdd neu ddau o bersli wedi'i dorri; gwasanaethu poeth.
Yn gwasanaethu 6.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 188 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodiwm | 87 mg |
| Carbohydradau | 34 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 6 g |