5 Pwdinau Ramadan Delicious

Ramadan yw'r mis cyfrinachol Islamaidd. Bob dydd, mae'r cyflym yn cael ei dorri ar y pen draw ac mae amrywiaeth o fwyd yn cael ei weini, gan gynnwys pwdinau arbennig. Dim ond yn ystod Ramadan y caiff rhai o'r pwdinau eu gwasanaethu. Rwy'n hoffi cymharu'r pwdinau i eggnog neu ffrwythau yn y Nadolig - ni allaf ddychmygu unrhyw un sy'n yfed eggnog neu ffrwythau yng nghanol yr haf. Mae'r egwyddor yr un peth ar gyfer y pwdinau arbennig.

• 01 o 05

  Baklava

  Mae'n bosibl y bydd Baklava yn cael ei wasanaethu trwy gydol y flwyddyn, ond mae hefyd yn bwdin gyffredin yn ystod Ramadan. Mae'r pwdin melys, melysog hwn yn hawdd i'w wneud, ond byddwch yn barod i ymgolli eich llewys a chael ychydig o gludiog!

• 02 o 05

  Basbousa

  Cacen semolina gyda almonau yw Basbousa. Fel baklava, mae wedi'i syrru â syrup, gan ei gwneud hi'n rhy melys, ond yn ddigon i fodloni unrhyw ddant melys!

• 03 o 05

  Konfah gyda Chaws

  Phyllo wedi'i dorri, caws melys a syrup yn gwneud y geg pwdin hwn yn dw r! Mae Konafah yn bwdin arbennig Ramadan ac un y mae pobl yn ei ddisgwyl yn wirioneddol am y gwyliau!

• 04 o 05

  Qatayef gyda Chnau

  Mae Qatayef yn bwdin arbennig, a wasanaethir yn aml yn ystod Ramadan. Weithiau, o'r enw "crempogau Arabaidd", mae qatayef wedi'i lenwi â chnau ac yna'n ffrio.

• 05 o 05

  Qatayef gyda Chaws

  Mae'r amrywiad pedwar hwn mor ddeniadol ag y mae'n hawdd ei wneud! Mae caws wedi llenwi "crempogau" sy'n cael eu ffrio neu eu pobi yn gwneud y pwdin hwn y pwdin o bob pwdin yn ystod Ramadan.