Pwdinau Top Caribïaidd

Cacennau, cwstard, cwcis, pwdinau, sorbets - rydych chi'n ei enwi ac mae gan y Caribî o ran pwdinau. Mae'r ysbrydoliaeth fwyaf yn deillio o'r digonedd o ffrwythau trofannol naturiol melys. Hefyd, cacen siwgr oedd un o'r cnydau cynnar a ddygwyd i'r Caribî gan Sbaenwyr a daeth yn faes arian sylweddol yn ystod yr amserau colofnol. Mae'r ffactorau hyn a dylanwadau'r ymsefydlwyr Ewropeaidd yn gwneud digonedd o driniaethau melys trwy'r ynysoedd. Dyma restr o fy hoff ryseitiau.

• 01 o 06

  Cacen wedi'i Rwymo â Bacardi Rum

  Does dim rhaid i chi fod yn baker arbenigol i wneud y gacen hon Mae'n fersiwn hawdd o gacen rom gan ddefnyddio cymysgedd cacen melyn wedi'i becynnu. Ni ddylai fod yn syndod dod o hyd i rom yn gwneud ei ffordd i mewn i bobi. Y diwydiant rum oedd y ffactor gyrru y tu ôl i economi, hanes a diwylliant y Caribî. Nid oedd yn cael ei ddefnyddio'n unig ar gyfer coctelau swil, ond hefyd yn diogelu a choginio. Mae bron pob grw ^ p ynys yn cynhyrchu ei steil arbennig o sān ei hun; dewiswch eich hoff am y rysáit hwn.

• 02 o 06

  Pwdin Bara Siocled (Pudin de Pan Chocolate)

  Mae'n ymddangos bod gan bob gwlad fersiwn o bwdin bara, hyd yn oed yn y Caribî. Mae ynysoedd sy'n siarad yn Sbaeneg yn ei alw'n pudín de pan. Mae'r fersiwn siocled llaith hon yn un o'm hoff ffyrdd i ddefnyddio bara stondin, hen ddydd cyn ei difetha.

• 03 o 06

  Mango Puff Pastry Turnovers (Pastelillos de Mangos)

  Daeth fy ysbrydoliaeth ar gyfer rysáit trosiant mango o drosiant guava traddodiadol. Mae'n well gen i mangos, felly yr wyf yn amnewid mangos ar gyfer y guava. Beth syndod braf. Gweinwch y troelli melys hyn ar gyfer pwdin, byrbrydau prynhawn gyda choffi, neu i frecwast.

• 04 o 06

  Kisses Coconut (Besitos de Coco)

  Dyma hoff hoff arall yn y Caribî sy'n siarad Sbaeneg. Mae Kisses Cnau Coco yn fath o gogi a wneir gyda ffrogau cnau coco. Mae'r rysáit sylfaenol hon yn hawdd i ddechreuwyr ei wneud a gellir eu gwisgo gyda chnau wedi'u malu neu eu toddi / eu sychu mewn siocled.

• 05 o 06

  Pwdin Rice Cnau Coco

  Yn y Caribî, mae cnau coco yn dod o hyd i'w ffordd i lawer o bwdinau. Mae pwdin reis cnau coco yn bwdin boblogaidd yn y Caribî, cymaint fel ei fod weithiau'n cael ei wasanaethu ar gyfer brecwast. Dyma rysáit hawdd sy'n dechrau gyda reis wedi'i goginio. Mae'n gwneud pwdin reis coconut blasus, hufennog.

• 06 o 06

  Cacen Du - Cacen Nadolig Caribïaidd

  Mae'r cacen hon yn mynd trwy nifer o enwau - Cacen du, Cacen Nadolig, Cacen Fawr, Cacen Rum a Chacen Briodas. Mae'r ffrwythau sych wedi'u rhostio yn rhy gynnar yn rhoi golwg tywyll i'r cacen, ac felly'r enw cacen du. Ond mae'r cacen yn cael ei werthfawrogi felly fe'i gelwir hefyd yn gacen fawr ac fe'i gwasanaethir ar achlysuron arbennig fel y Nadolig ac ar gyfer priodasau. Beth bynnag rydych chi am ei alw, dyma sut i wneud y gacen hon .