Mae offer coginio All-Clad's MC2 yn edrych yn dda ac yn perfformio'n wych. Un o nifer o opsiynau yn llinell gynhwysfawr o offer coginio All-Clad, offer coginio MC2 yw diweddariad llinell Master Chef gwreiddiol y cwmni. Mae ganddi adeilad 3-ply gyda 18/10 o fewn dur di-staen ac allanol alwminiwm wedi'i brwsio, gyda haen o alwminiwm yn y canol. Mae'r handles yn cael eu cludo i gorff y potiau ac maent ychydig yn fflachio ar gyfer gafael diogel.
Mae gan ddarnau mwy o daflenni cynorthwyol. Mae'r llinell yn cynnwys amrywiadau niferus ar yr holl ddarnau hanfodol, gan gynnwys rhai opsiynau nad ydynt yn cael eu cywiro .
Offer Coginio MC2 All-Clad i'r Prawf
Mae'r sgleiniau'n gwresogi'n gyfartal ac yn cadw eu gwres, felly mae cig yn codi yn berffaith brown, tra bod y cig yn datgelu'n dda o'r badell pan fydd yn barod, cyn belled â'i fod wedi'i gynhesu'n iawn ac wedi defnyddio ychydig o olew coginio yn y sosban. Yn yr un modd, mae'r sosbenni yn creu haen gwres hyd yn oed ar waelod ac ochr y sosban, gan sicrhau canlyniadau perffaith wrth goginio popeth o bot o gawl tun i risotto berffaith. Mae'r offer coginio yn ddigon trwm i deimlo'n ansefydlog, ond nid yw hyd yn oed y darnau mwy, fel pot stoc neu banell saute 12 modfedd, yn annerbyniol (mae triniaethau cynorthwyol ar y sgiliau mwy yn helpu, yn enwedig wrth godi padell poeth o'r ffwrn) . Mae'r cypyrddau'n ffyrnig, a thaflenni'n gyfforddus ac yn aros yn oer ar y stôf.
I ddechrau, mae gorffeniad alwminiwm bricsio nod masnach y llinell yn fodern-edrych a deniadol i ddechrau. Ond mae'r gorffeniad matte yn staenio, crafu a chwistrelli, waeth pa mor ofalus ydych chi. Efallai y bydd pobl sy'n gaeth i rwystredig yn cael eu rhwystredig oherwydd eu bod yn analluog i gadw'r gorffeniad gorffen.
Gyda phrisiau'n dechrau ar oddeutu $ 80 am sgilt fechan, mae llinell All-Clad MC2 ar ben ddrutach yr ystod gynhyrchion All-Clad, sy'n ei gwneud yn ddewis da i gogydd cartref sy'n edrych i gychwyn casgliad o gynhyrchion uchel- offer coginio o safon .
Manteision
- Rhagorol wrth gynnal gwres cadw
- Oen-ddiogel
- Mae tu mewn wedi'i guro yn gwrthsefyll ffon
- Adeiladu cadarn, gwydn
Cons
- Mae gorffeniad Matte yn crafu a staenio dros amser
- Gall yr ardal o amgylch trawstiau trin trap bwyd
- Drud
Disgrifiad
- Mae adeiladu 3-ply yn cynnwys craidd alwminiwm, haen o aloi alwminiwm, tu mewn dur di-staen ac allanol alwminiwm brwsio
- Yn dod mewn ystod eang o siapiau a maint sosban, yn ogystal â gosod mewn sawl cyfluniad
- Llawlyfr aros-oer; mae gan rai darnau hefyd ddulliau cynorthwyol
- Adeiladu trin trawiad
- Gwarant oes