Mae Knob Creek yn bourbon gwych i'w gymysgu i mewn i coctel syml fel y Manhattan Perffaith oherwydd ei fod yn llawn blas. Mae'r cyfuniad o'r wisgi gadarn hon gyda dwy arddull vermouth yn ffordd wych o newid eich trefn Manhattan ac mae'n parau yn berffaith cyn, ar ôl neu yn ystod unrhyw bryd.
Fel y Martini a Manhattan , mae'r Manhattan Perffaith yn hawdd iawn i'w gymysgu. Y cyfan sydd ei angen arnoch yw whiski gwych, botel pob un o fwrw melys a sych a dash o chwistrellwyr. Ewch ati i gyd, straen a'ch bod chi wedi ei wneud!
Mae adegau pan fyddaf yn meddwl bod diodydd o'r safon hon yn diflannu neu'n anodd i rai yfwyr. Nid yw hynny'n wir ac mae'n un o'r chwedlau gwych am coctel . Pan fyddwch chi'n ei dorri i lawr, mae'n ddiod syml iawn ac ni ddylai gymryd mwy na ychydig funudau i gymysgu. Ewch ymlaen a thrin eich hun!
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 ons
- Whisky Knob Creek Bourbon
- 1/2 unsain
- fferm melys
- 1/2 unsain
- fferm sych
- Dash
- chwistrellwyr aromatig
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch y cynhwysion i mewn i gysgwr coctel wedi'i lenwi â rhew.
- Ewch yn dda.
- Strain i mewn i wydr coctel .
- Garnish gyda cherryt maraschino.
Mwy o Gynghorion ar gyfer Gwneud Manhattan Perffaith Mawr
Y Chwisgi. Wrth gwrs, nid Knob Creek yw'r unig wisgi y gellir ei ddefnyddio i wneud Manhattan Perffaith! Mae'n digwydd i fod yn ddewis personol a bourbon Rwy'n argymell eich bod chi'n blasu'r diod hwn yn gyntaf.
Dewiswch eich hoff wisgi ar gyfer y coctel hwn.
Bydd bron unrhyw bourbon diwedd uchel yn gwneud yn dda ac mae gan bob un eu proffil eu hunain. Ar gyfer coctel meddal, dewiswch rywbeth fel Mark Maker . Ar gyfer coctel ysblennydd, ceisiwch bourbon rhygiog sy'n hoffi fel rhyfel fel Bulleit .
Yna eto, gallwch chi bob amser gamu i ffwrdd oddi wrth y bourbons Kentucky a defnyddio whiski crefft fel 'Whisky Gwenith Washington' Dry Fly . Ewch â seren sbeislyd i gicio'r blas yn wirioneddol . Mae Rye Watts Hochstadter neu WhistlePig 100-100 Straight Rye yn ddau opsiwn gwych.
Y Vermouth. Er mwyn bod yn Manhattan 'Perffaith', dylai'r vermouth melys a sych gael ei dywallt yn gyfartal. Dyna'r diffiniad o 'berffaith' yn y byd coctel a'r un 'rheol' sy'n berthnasol i'r Martini Perffaith .
Bydd bron unrhyw frand o ryfel a ddewiswch yn gwneud coctel gwych . Yn bersonol, Vya a Noilly Prat yw fy ffefrynnau, ond efallai y bydd eich blas yn wahanol ac mae'n well gan rai yfwyr fod yn sych o un brand a fferm melys o un arall. Y peth braf yw bod y rhan fwyaf o'r vermouth yn gymharol rhad, felly gallwch chi siopa o gwmpas.
Un rhybudd am vermouth: nid oes ganddo'r bywyd silff gorau ! Rhowch y ffenestr ar ôl ei agor, ei farcio gyda'r dyddiad a'i daflu os yw wedi bod o gwmpas am fwy na thri mis.
The Bitters. Mae chwistrellwyr aromatig yn cael eu defnyddio amlaf yn y Manhattan Perffaith ac mae Angostura yn un o'r brandiau mwyaf adnabyddus a fydd byth yn eich gadael i lawr. Wedi dweud hynny, rwy'n eich annog i chwarae o gwmpas gyda chwistrellwyr!
Mae yna lawer o gwmnïau sy'n cynhyrchu chwistrellwyr gwych heddiw, yn aromatig ac mewn amrywiaeth fawr o flasau.
Edrychwch ar yr offrymau oddi wrth Ffi Ffrindiau a cheisiwch fwydo'r Chwistrellwyr Barrel-Aged Whisky. Efallai y byddwch yn mwynhau eich bod yn mwynhau Cherry Bark Vanilla ychydig bach mwy.
Mae bitters yn gwneud yr effaith yn eithaf mewn dos bach, felly rhowch hwyl gyda nhw!
Y Cherry. Ah, y ceirios maraschino. Ni ddylai y ceirios neon coch hynny sy'n hawdd eu codi yn y siop ddiodydd ddod â'ch bar eto! Maent yn cael eu lliwio'n artiffisial a'u melysu, gan eu gwneud yn llai na dymunol at coctel gwych.
Fodd bynnag, gallwch ddod o hyd i geirios maraschino da mewn siopau bwyd naturiol neu gallwch wneud eich hun i gadw mewn stoc . Dyma'r ceirios yr hoffech chi eu bwyta mewn gwirionedd unwaith y bydd y diod wedi mynd!
Pa mor gryf yw'r Manhattan Perffaith?
Nid yw coctels fel y Manhattan Perffaith yn ddiodydd gwan . Maent, ar ôl popeth, yn bennaf yn yfed a dim ond y gwanhau iâ sydd ganddynt i ostwng eu cryfder.
Mae Knob Creek yn 100 o wisgi brawf ac os ydym yn dewis 18% ABV vermouths, byddai hynny'n gwneud y coctel hwn tua 39% ABV (78 prawf) . Pe baem ni'n gwneud yr un ddiod â whisgi 80-brawf, byddai'n fwyfwy dipyn ar ryw 33% o ABV (66 prawf).
Golygwyd gan: Colleen Graham
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 239 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiwm | 261 mg |
| Carbohydradau | 11 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 5 g |