Mwynhewch flas melys bok choy mewn prydau syml
Y llysiau Tseiniaidd mwyaf poblogaidd, mae gan bok choy flas ysgafn, melys a gwead crunchy. Mae'n gynhwysyn hynod hyblyg a gellir ei ychwanegu at ffrwd-ffri neu gawl neu ei stemio ar ei ben ei hun a'i wasanaethu fel ochr. Orau oll, mae'n llawn maetholion iach, felly mae'n addas iawn ar gyfer unrhyw ddeiet.
P'un a ydych chi'n newydd i goginio bok coy neu brofiad profiadol, gadewch i ni archwilio rhai o'r ryseitiau blasus y gallwch chi goginio'r nodwedd honno'n wyrdd daflyd hon.
01 o 10
Garlleg Bok Choy Gyda Chili PasteAr noson brysur pan nad oes gennych lawer o amser i ffwrdd yn y gegin, fe fydd prydau ffrwd-ffrio fel hyn yn dod yn ddefnyddiol. Mae'n eithaf syml ac mae'n gofyn am gynhwysion cyffredin sydd gennych eisoes.
Mae'r rysáit yn cynnwys bok choy a garlleg, ynghyd â flake pupur coch, saws soi, ac olew sesame i greu pryd blasus iawn. Y tric yw bod yr holl gynhwysion yn barod i'w mynd ac i droi ffrio'n gyflym fel nad yw'r garlleg yn llosgi.
02 o 10
Sti-ffrio Baby Bok ChoyMae baban bok choy yn boblogaidd oherwydd bod ganddo flas mwy blasus na mathau o oedolion. Mae'n opsiwn braf ar gyfer y prydau mwyaf syml o ffrwd-ffrio ac ar gyfer stemio.
Yn y rysáit hwn, mae babi bok choy yn cael ei baratoi gyda sinsir ffres a dim ond ychydig o dymor. Mae'r canlyniad yn ddysgl llysiau braf, glân sydd â blas rhyfeddol, ond ysgafn.
03 o 10
Berlys gyda Gwyrdd TseiniaiddWrth i chi barhau i archwilio nifer o ddefnyddiau bok choy, fe welwch ei fod yn parau'n hyfryd â llawer o bethau. Byddwch hefyd yn sylwi bod bok choy weithiau'n cael ei alw'n "Greens Tseiniaidd." Cadwch hynny mewn golwg wrth i chi archwilio mwy o ryseitiau a byddwch chi'n gwybod pa gynhwysyn i'w ddewis.
Mae'r rysáit hon yn dangos pa mor dda y mae bok choy yn gweithio gyda shrimp a madarch. Mae'n ffrwd-ffrio syml arall sy'n gofyn am y cynhwysion Tsieineaidd nodweddiadol fel saws soi a sinsir ac mae'n hwyl i goginio.
04 o 10
Bwyta cig Pryd LionAr gyfer pryd o fwyd sy'n rhyfeddol, trowch at fysgl glas clasurol a elwir yn bapiau cig pennawd. Mae'n gaserole sy'n cynnwys peliau cig porc i fod yn symbol o ben y llew.
Mae'r baliau cig yn cael eu ffurfio gyda phorc daear, winwns werdd, sinsir a soi. Maent yn cael eu ffrio i fyny yna wedi'u gosod allan mewn gwely o ddail bok coy, sy'n cynrychioli llyw y llew.
05 o 10
Cawl Cyw Iâr Bok ChoyMae dail coog Bok yn gynhwysyn perffaith ar gyfer cawl cartref maethlon a blasus. Mae'r rysáit benodol hon yn gofyn am ddim ond chwe chynhwysyn ac mae'n sylfaen berffaith ar gyfer eich cyffyrddiadau arferol eich hun.
Cael hwyl arbrofi gyda'r sylfaen cawl. Ychwanegwch broth cyw iâr cartref, cyw iâr dros ben, berdys wedi'u plicio, neu'ch hoff gynhwysion cawl. Mae'n syfrdanol hawdd a gallwch chi gael cinio ar y bwrdd mewn llai na 30 munud.
06 o 10
Stir-Fry Cyw iâr Gyda Bw Choy a Saws GarllegMae saws tangy yn gyferbyniad mawr â melysrwydd bok choy yn y cyw iâr blasus hwn. Mae'r rysáit yn coginio'n gyflym, er bod rhaid ichi gofio caniatáu hanner awr i'r cyw iâr marinate.
Dim ond stribedi cyw iâr a bok choy yw'r stir-ffy. Y saws ydyw, fodd bynnag, sy'n golygu bod y ddysgl hon yn sefyll ar wahân. Ar ei gyfer, byddwch yn cyfuno broth cyw iâr, garlleg, a finegr reis gwyn a finegr du reis. Mae'n flas y mae'n rhaid ichi geisio.
07 o 10
Reis Gyda Bok Choy a Gammon
Mae syml yn aml orau o ran ryseitiau bok a dyma enghraifft arall berffaith arall. Mae hwn yn ddysgl reis syml sy'n llawn cynhwysion iach a bydd yn barod cyn i chi ei wybod.
Mae'r rysáit yn cynnwys stêc bok a stemon (porc) gyda madarch a garlleg. Yn well oll, gallwch ddewis ei wasanaethu â reis wedi'i ffrio neu dim ond taflu popeth yn eich popty reis a gadewch iddo wneud y gwaith i chi.
08 o 10
Porc Pum Spic Gyda Bok Choy a Green OnionsMae powdwr pum sbeis yn staple mewn bwyd Tsieineaidd a gall ychwanegu cicio neis i unrhyw ffrwd-ffrio. Pan gaiff ei ychwanegu at fysgl, mae blas anhygoelladwy yn gwella popeth arall, fel y gwelwch gyda'r rysáit hwn.
Mae'r ffrwythau hyn yn defnyddio porc wedi'i sleisio'n denau ynghyd â bok choy, garlleg, a winwns werdd. Mae'r powdwr pum sbeis yn gofalu am bron yr holl sesiynau hwylio, felly mae angen i chi ychwanegu'r cyfan mewn gwirionedd â saws soi, halen a rhai gwin coginio.
09 o 10
Boc Choy a Shiitake Madarch Stir-FryMae blas cain bok choy hefyd yn gydymaith wych am flas daearol madarch shiitake. Fe welwch y cyfuniad hwn mewn llawer o ryseitiau, gan gynnwys y ffrwd-ffrio llysieuol syml a chyflym hwn.
Mae'r glaswellt a'r madarch yn y rysáit yn sylfaen berffaith ar gyfer saws sesame garlleg y rysáit. Mae ganddo syniad o sinsir ffres a winwns werdd, er y gallech chi bendant ychwanegu mwy o lysiau os hoffech chi.
10 o 10
Pho Llysieuol FietnamegNid yw Bok choy yn gynhwysyn Tsieineaidd yn llym. Mae'n ymddangos yn nifer o fwydydd Asiaidd, gan gynnwys Fietnameg. Nid oes ffordd well o gyflwyno'ch hun i fwyd y wlad na gyda rysáit ff traddodiadol.
Yn wahanol i brydau wedi'u torri ffrio, mae pho yn ymwneud â'r cawl. Mae'n llawn sbeisys gwych, gan gynnwys seren anise, sinamon, ewin, sinsir, pum-sbeis Tseiniaidd, a mwy. Mae'n bendant nad yw'n ddiflas ac yn sylfaen wych ar gyfer y llysiau, nwdls reis a pherlysiau.