Paycheck Mae Candy Bar yn rysáit copycat ar gyfer bariau PayDay. Mae'r bariau syml hyn yn cynnwys craidd caramel wedi'i orchuddio â physgnau wedi'u halltu. Rwyf yn eu hoffi yn glir, ond rwyf hefyd yn hoffi cymryd pethau gam ymhellach a rhoi sŵn da iddynt mewn siocled! Rhowch gynnig ar y ddwy ffordd i weld beth rydych chi'n ei hoffi orau!
Beth fyddwch chi ei angen
- 14 oz (tua 2 cwpan) caramel meddal, (heb ei lapio)
- 1.5 llwy fwrdd hufen trwm (neu laeth)
- 15 oz (3 cwpan) cnau daear wedi'u halltu
- Dewisol: 1 lb cotio siocled candy
Sut i'w Gwneud
1. Llinellwch sosban pobi sgwâr 9x9-modfedd gyda ffoil, a chwistrellwch y ffoil yn ysgafn gyda chwistrell coginio di-staen. Gwasgar hanner y cnau daear, tua 1.5 cwpan, ar waelod y sosban a'u lledaenu i haen hyd yn oed.
2. Cyfunwch y carameli a hufen neu laeth heb eu lapio mewn powlen fwg-microdon. Microdon mewn cynyddiadau 30-40 eiliad, gan droi'n dda ar ôl pob sesiwn microwchu, nes bod yr hufen wedi'i doddi ac yn llyfn.
Ar y dechrau, bydd yn gwrthsefyll toddi, a bydd yn anodd ei droi, ond wrth i chi ei wresogi, bydd yn llyfnu ac yn dod yn hylif.
3. Arllwyswch y caramel dros y cnau daear yn y sosban, a defnyddiwch sbatwla i'w ledaenu i mewn i haen hyd yn oed. Lledaenwch yr 1.5 cwpan sy'n weddill o gnau daear dros ben uchaf y caramel, a gwasgwch y caramel arnynt yn ysgafn.
4. Rhewewch y sosban i osod y caramel am o leiaf 30 munud.
5. Ar ôl ei osod, tynnwch y candy o'r sosban gan ddefnyddio'r ffoil fel delio. Ar y pwynt hwn, mae gennych PayDay blas-fel ei gilydd - mae'r bariau candy gwreiddiol yn cael eu gwneud yn unig o caramel a chnau daear! Os ydych chi am ei fwynhau fel hyn, torrwch y candy yn ei hanner, ac yna torri pob hanner i fariau cudd. Os ydych chi am ddileu'r candy mewn siocled, ewch i gam 6.
6. Ar gyfer dipio siocled, peidiwch â thorri'r candy mewn bariau eto. Toddwch y cotio candy siocled yn y microdon mewn cynyddiadau 30 eiliad, gan droi'n aml i atal gorgyffwrdd. Lledaenwch haen denau iawn o siocled ar ben y candty-mae hyn mewn gwirionedd yn unig i gloi'r cnau daear yn eu lle ac yn eu hatal rhag syrthio i mewn i'r siocled pan fyddwch chi'n dipio. Felly, PEIDIWCH â'i wneud yn haen drwchus - ceisiwch gael mor denau â phosib! Rhowch y candy am 10 munud i osod y cotio, yna troi hi i lawr i lawr a lledaenu haen denau siocled iawn ar ochr arall y candy.
7. Unwaith y bydd y siocled wedi'i osod ar y ddwy ochr, torrwch y candy mewn bariau. Ailhesu'r cotio, os oes angen, felly mae'n hylif. Gorchuddiwch daflen pobi gyda phapur neu bapur cwyr.
8. Defnyddiwch offer dipio neu ffor i dipio pob bar i'r siocled, a'i osod yn ôl ar y daflen pobi. Er bod y siocled yn dal yn wlyb, taenell y topiau â chnau daear wedi'u torri, os dymunir. Rhewewch yr hambwrdd nes bod y siocled wedi'i osod. Am y blas a'r gwead gorau, gwasanaethwch y bariau hyn ar dymheredd yr ystafell.