01 o 04
Cymerwch Un Cyw Iâr a Chreu Pedwar Prydau
Mae cyw iâr wedi'i rostio syml yn hoff o gig ar gyfer rhost Sul, a hefyd yn ddelfrydol ar gyfer siambrion canol mis. Mae'n amhosibl ffordd anhygoel o fwyta cyw iâr. Fodd bynnag, faint o weithiau ydych chi wedi coginio cyw iâr cyfan, wedi eu bwyta'n ddigonol, yna cawsant gyw iâr oer iddynt am ychydig ddyddiau neu'n waeth o hyd, gan roi'r cyw iâr yn y bin.
Gyda chynllunio ychydig yn ofalus, gallwch ddod yn ddyfeisgar gyda'r gweddillion trwy gynllunio'n bwrpasol beth i'w wneud gyda'r aderyn, y carcas a'r cyfan cyn i chi ddechrau.
Y cyw iâr fydd y chwaraewr seren yn y pryd cyntaf ac yn cynorthwyo cynhwysion eraill yn y gweddill, felly mae angen i chi brynu cyw iâr mawr, un yn llawer mwy nag y credwch y bydd ei angen arnoch chi. Efallai y bydd yn costio ychydig mwy ond byddwch chi'n creu llawer mwy na dim ond un pryd.
Tudalen Nesaf: Cyw iâr Rhost Delicious
02 o 04
Dechreuwch â Chyw iâr Rhost Lemon Syml a Delicious
Yn gyntaf y cyw iâr wedi'i rostio. Dyma ddau o'm hoff ryseitiau. Gall y naill neu'r llall o'r ryseitiau hyn gael eu cyflwyno mewn Rost Sul traddodiadol , fodd bynnag, gyda'r cyw iâr lemwn, efallai na fyddwch am wasanaethu pwdinau Swydd Efrog; mae'r rysáit hon yn addas ar gyfer yr haf.
Unwaith y byddwch chi wedi gwasanaethu'r cyw iâr, cymerwch y cyw iâr sydd ar ôl, gadewch iddo oeri'n drwyadl yna lapio a storio yn yr oergell.
Y Nesaf Tudalen: Fiwliwch Bubble a Squeak gyda Cyw Iâr
03 o 04
Rysáit 2: Bubble a Squeak gyda Cyw iâr
Mae swigen a squeak yn ddysgl a enwyd yn swynol a gynhelir ar ddydd Llun ac yn defnyddio gweddillion o ginio dydd Sul. Mae Bubble a Squeak traddodiadol wedi'i ffrio-ffrio neu yn y fersiwn ffansi, mae wyau wedi'u ffrio yn ymuno â'r llysiau a'u pobi yn y ffwrn. Bwyd llawn yn y sosban.
Cymerwch eich cyw iâr dros ben, a dewiswch y cyw iâr o ddarnau mawr o gig gwyn a thywyll. Peidiwch â chipio'r cyw iâr, cymerwch y cig sydd ei angen arnoch yn unig.
Ychwanegwch y cyw iâr wedi'i goginio i unrhyw un o'r tri Ryseitiau Bubble a Squeak hyn ar gyfer swper ysgafn neu ddysgl cinio.
Y Nesaf Tudalen: Stoc Cyw Iâr neu Gawl a Rheil Haf
04 o 04
Rysáit 3 a 4: Stoc Cyw Iâr, Cawl a Rheil Haf
Nawr mae'n bryd coginio'r carcas cyw iâr. Mae'r carcas a'r holl ddarnau o gig sy'n weddill yn werthfawr wrth wneud stoc cyw iâr nid yn unig, ond mae'r tro hwn yn troi'n aur cyw iâr hardd a hawdd. Yna gellir cysoni y cysurfa fel cinio ysgafn gyda bara ciabatta crwst a salad. Neu, a ddefnyddir fel cychwynnol am brif bryd.
Unwaith y byddwch chi'n storio'r stoc i greu'r cawl, cadwch y carcas i un ochr, gadewch iddo oeri ac unwaith ei oeri, dewiswch unrhyw ddarnau sy'n weddill o gyw iâr. Nid oes arnoch angen llawer yn ddigon i ychwanegu at y llysgimychiaid mewn rholio blasus, haf. Efallai y bydd y cyw iâr wedi ei goginio eto ond bydd yn dal i gael blas ac yn cael ei ychwanegu at y cynhwysion ffres, bywiog yn y gofrestr haf.
Rysáit Rholiau Haf Cyw Iâr a Chogenni
Gellir defnyddio rholiau haf mewn sawl ffordd, fel byrbryd, fel cinio neu hyd yn oed yn cinio, ynghyd â salad. Mae'r haf pop yn rholio i mewn i focs cinio neu yn cymryd picnic. Blasus.
Ac yna mae gennych chi, mae pedwar pryd o un cyw iâr angen ychydig o amser. Mae'n ei gwneud hi'n werth prynu cyw iâr mwy, ac mae'r ryseitiau mor ddeniadol, yn werth yr ymdrech.