Deall yr Offeryn Barbeciw hwn
Cwestiwn:
Beth yw ysmygwr?
Ateb:
Mae ysmygwr yn gyfarpar ar gyfer coginio ar dymheredd isel mewn amgylchedd sy'n ysmygu i ysmygu bwyd. Mae'n ddarn o offer coginio ar gyfer gwneud barbeciw. Nawr, mae yna lawer o wahanol fathau a mathau o ysmygwyr, o unedau trydan bach i rigiau smygwyr mawr yn ddigon mawr i fwydo i fyddin, yn llythrennol.
Caiff ysmygwyr eu pweru gan amrywiaeth eang o danwyddau, gan gynnwys trydan, propan neu nwy naturiol, pren , siarcol a phelenni.
Beth bynnag fo'r tanwydd, swydd ysmygwr a'r person sy'n tueddu iddi yw cynnal tymheredd ysmygu sefydlog rhywle tua 225 gradd F / 110 gradd C. Rhaid bod ysmygu hefyd. Mae'r ysmygwyr traddodiadol yn llosgi coed i greu gwres a mwg a choginio'ch bwyd. Mae angen i ysmygwyr trydan gael coed wedi'i ychwanegu at siambr gwresogi i gynhyrchu mwg.
Yn dechnegol, mae unrhyw ddarn o offer coginio sy'n gallu cynnal tymheredd isel am sawl awr a chreu mwg yn ysmygwr.