Mae Peatball a Fries Casserole yn rysáit prif ddysgl hawdd a thaflus sy'n defnyddio baliau cig wedi'u coginio wedi'u rhewi, saws Alfredo, a ffrwythau Ffrengig wedi'u rhewi. Mae plant yn caru'r rysáit hon gan ei bod yn debyg i Tater Tot Casserole, ond ychydig yn fwy soffistigedig.
Mae'r rysáit yn cael ei flasu'n syml, gyda dim ond winwnsyn, garlleg, cysg, mwstard a chaws. Mae'r brithiau yn cael eu croen ac yn euraidd, ac mae'r gymysgedd pêl cig yn hufenog a blasus. Gallech chi ychwanegu mwy o fwydydd i'r rysáit hwn os hoffech chi - byddai rhai peppur cach wedi'u torri neu sboncen haf melyn yn dda iawn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 winwnsyn wedi'i dorri
- 2 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 1 llwy fwrdd o fenyn
- Pecyn 1 (16-unben) wedi'i rewi wedi'i goginio
- badiau cig , wedi'u dadwneud
- Gall tomatos 1 (15-unben) gael eu tynnu
- 2 cwpan o re wedi'i rewi
- 1 (16-uns) jar
- Saws Alfredo
- 2 llwy fwrdd llaeth
- 2 llwy fwrdd cwpwl
- 2 llwy fwrdd mwstard
- Cwpan 1-1 / 2 o gaws Colby wedi'i draenio
- 3 cwpan o fries Ffrengig wedi'u rhewi
- 1/3 cwpan caws Parmesan wedi'i gratio
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 375 ° F. Chwistrellwch ddysgl caserol 3 chwart gyda chwistrellu coginio di-staen a'i neilltuo.
Mewn sosban cyfrwng dros wres canolig, cyfunwch y winwnsyn, y garlleg, a'r menyn; coginio am 4-6 munud nes bod yn dendr, gan droi'n aml. Ychwanegu badiau cig wedi'u rhewi; saute am ychydig funudau.
Ychwanegwch tomatos heb eu rholio a'u dod â berw; mowliwch am 3-4 munud neu hyd nes y bydd goliau cig yn cael eu diffodd.
Ychwanegwch y saws Alfredo a'i ddwyn i fudfer.
Ychwanegwch laeth i Alfredo sauce jar, cau jar, a'i ysgwyd; ychwanegwch y gymysgedd hwn i'r skillet. Mwynhewch 2 funud. Cychwynnwch mewn cysgl a mwstard.
Tynnwch o'r gwres a chodi caws Colby; coginio a'i droi nes bod caws wedi'i doddi.
Arllwyswch gymysgedd i ddysgl caserol wedi'i baratoi. Dechreuwch y ffrwythau Ffrengig wedi'u rhewi i ben a chwistrellwch â chaws Parmesan.
Gwisgwch, darganfuwyd, am 45 i 55 munud neu hyd nes bod y caserol yn wyllog ac mae'r tatws yn euraidd ac yn ysgafn.