Mae gan Frig Siocled Mint ymddangosiad hwyliog a siocled hyfryd, a blas minty adfywio, gyda Andes mints gyda'i gilydd. Os hoffech chi ychydig yn fwy o gasglu yn eich rhisgl, trowchwch rywfaint o faglod melys neu chwcis mintys tenau i'r haen siocled.
Am y canlyniadau gorau, defnyddiwch flas yn seiliedig ar olew yn lle un sy'n seiliedig ar ddŵr neu alcohol (gallwch chi benderfynu hyn trwy edrych ar y rhestr cynhwysion). Ni fydd blasau sy'n seiliedig ar olew yn achosi'r siocled i drwchus a chymryd y ffordd y gallai un hylif arall. Os nad ydych chi'n siŵr am eich blas, neu os na allwch ddod o hyd i un sy'n seiliedig ar olew, hepgorer y blas mintys ac yn lle hynny, toddi rhai Andes i mewn i'r haen siocled i ychwanegu blas mintys fel hyn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan / 12 sis sglodion siocled hanner-melys (neu siocled wedi'i dorri)
- 1/4 yn ogystal â 1/8 llwy de o olew mwydon (defnydd wedi'i rannu)
- 1 cwpan / 6 ons sglodion siocled gwyn (neu siocled gwyn wedi'i dorri)
- 1-2 yn gollwng lliwiau bwyd gwyrdd (mwy neu lai ar gyfer lliw dymunol)
- 15 Andes mints (wedi'u torri'n rhannol am tua 1/2 cwpan)
Sut i'w Gwneud
1. Gorchuddiwch daflen pobi gyda ffoil alwminiwm neu bapur cwyr. Torri'r Andes Mints yn rhannol a'i neilltuo ar gyfer nawr.
2. Rhowch y sglodion siocled lled-melys neu siocled wedi'i dorri mewn bowlen fawr-ficro-donog fawr. Microdon mewn cynyddiadau 30 eiliad, gan droi ar ôl pob 30 eiliad i atal gorbwyso. Cynhesu'r siocled nes ei fod wedi'i doddi a'i fod yn llyfn ac yn rhydd o lympiau, yna trowch i mewn i 1/4 cwymp o olew myfi.
Rhowch y neilltu am eiliad.
3. Ailadroddwch y broses gyda'r siocled gwyn, gan ei droi'n raddol mewn cynyddiadau byr ac yn troi'n aml. Ar ôl ei doddi, ychwanegwch y 1/8 cwymp sy'n weddill o olew myffin. Rhowch y dannedd yn y lliwio bwyd gwyrdd a'i roi ar ben y siocled gwyn, yna trowch nes bod y lliwio a'r blas yn cael ei gymysgu ynddi. Os nad yw'r cysgod gwyrdd yn ddigon cryf, ychwanegwch swm bach arall gyda'r dannedd, hyd nes y cewch chi lliw gwyrdd minty yr hoffech chi.
4. Rhowch y siocled allan i'r daflen pobi wedi'i baratoi i mewn i haen denau tua 1/4 modfedd o drwch. Defnyddiwch llwy i ollwng llwyau bach o siocled gwyn ar ben y siocled mewn patrwm ar hap. Cymerwch gyllell a chwythwch y ddau siocled gyda'i gilydd. Arhoswch pan fo ardaloedd brown a gwyrdd ar wahân o hyd - peidiwch â chwythu cymaint fel ei bod yn fwdlyd ac heb ei ddiffinio! Tapiwch y daflen pobi yn erbyn y cownter ychydig o weithiau i setlo'r siocled a chael gwared ar unrhyw groes mawr yn yr wyneb.
5. Er bod y siocled yn dal yn wlyb, chwistrellwch y top gyda'r Andes mints wedi'u torri. Gwasgwch nhw i lawr yn ysgafn i'w cadw at y rhisgl siocled.
6. Rhewewch yr hambwrdd i osod y siocled, am tua 30 munud. Ar ôl ei osod, torrwch y rhisgl yn sgwariau bach neu ei dorri i mewn i ddarnau afreolaidd â llaw.
7. Efallai y bydd y siocled yn feddal ar dymheredd ystafell gynnes, felly dylech gadw'r Bark Siocled Mint hwn mewn cynhwysydd cylchdro yn yr oergell.
Cliciwch yma i weld yr holl Rysetiau Candy Bark!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 99 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodiwm | 14 mg |
| Carbohydradau | 9 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |