Sangria yw'r coctel gwin ffrwythau ffres gyda gwreiddiau wedi'u plannu'n gadarn yn Sbaen. Mae'r hoff ddiod hon yn rhoi rhywfaint o darn plaid difrifol gyda gwasgfa o sitrws ffres a'ch hoff win sy'n gyfeillgar i'r gyllideb. Mae harddwch y ryseitiau sangria sylfaenol yw ei fod mor flasus ag y bo'n hawdd.
Hefyd, mae sangria yn gwella'n well wrth i chi ei sbeisio gyda'ch ychwanegiadau blasus eich hun. Mae'n anodd ychwanegu'r cynhwysyn "anghywir" yma, felly meddyliwch am eich hoff ffrwythau, sbeis a liwors i'w ychwanegu. Cwch a mwynhewch!
Beth sy'n mynd i mewn i'r Sangria Sylfaenol?
Ar gyfer y ryseit sangria sylfaenol sy'n bleserus, bydd angen potel o win coch arnoch chi. Mae croeso i chi ei gadw o dan $ 10 , gan ein bod yn mynd am y sudd yn gyffredinol a pheidio â cheisio tynnu cydrannau cymeriad penodol yn y gwin ei hun.
Mae'r rysáit hefyd yn gofyn am lemon oren a lemwn mawr. Er mwyn ei orffen, dim ond cyffwrdd o siwgr, ychydig o frandi, a rhai cywion sinsir. Er y gallwch chi wasanaethu sangria ar unwaith, bydd bob amser yn well os ydych chi'n caniatáu i'r blasau fwynhau gyda'i gilydd dros nos. Dyma'r gyfrinach i wneud sangria gwych, ni waeth pa rysáit rydych chi'n ei ddefnyddio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 25 ounces / 750 ml. potel o win coch
- 1 lemwn (
- torri i mewn i letemau )
- 1 oren (wedi'i dorri i lefnau)
- 2 llwy fwrdd siwgr
- 1 1/2 ounces brandi
- 2 cwpan o gywion sinsir neu soda clwb
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch win yn y pitcher a gwasgwch y lletemau sudd o'r lemon a'r oren i'r gwin.
- Trowch yn y lletemau ffrwythau (ceisiwch gael gwared ar hadau yn gyntaf, os yn bosibl) ac ychwanegu siwgr a brandi.
- Ewch dros nos i briodi'r blasau.
- Ychwanegu cywer sinsir neu soda clwb ychydig cyn ei weini.
- Os hoffech ei wasanaethu ar unwaith, defnyddiwch win coch oer a gwasanaethu dros lawer o iâ.
Amrywiadau ar Sangria
Mae yna lawer o ffyrdd y gallwch chi adeiladu ar y rysáit sylfaenol yma.
Er enghraifft, efallai y byddai'n well gennych sgipio'r brandi ac ychwanegu saethiad neu ddau o gin neu rw yn lle hynny. Mae'n well gan rai pobl sgipio'r gwirod yn gyfan gwbl. Er nad yw ychydig o ounces o ddiodydd yn gwneud y punch yn llawer cryfach, gan ei hepgor bydd yn lleihau'r cynnwys alcohol ychydig.
Gallwch hefyd ychwanegu unrhyw fath o ffrwythau yr hoffech chi. Edrychwch ar y farchnad cynnyrch a gweld beth sydd mewn tymor ar hyn o bryd, yna dewiswch rai ffefrynnau i gyd-fynd. Er enghraifft, efallai y byddwch chi'n ychwanegu mefus wedi'i dorri ynghyd â phigoglysau wedi'u tywynnu a llond llaw o lafa ffres. Mae sfon gyda ychydig o ddarnau o giwi yn gwneud cyfuniad braf ar gyfer y gwin coch hefyd.
I gicio'r blas sitrws y sangria hwn, ychwanegwch arall oren a lemwn wedi'i sleisio i'r gymysgedd. Yr opsiwn arall yw ychwanegu cwpl o ffiniau ffres, gan wasgu yn eu sudd hefyd. Gallwch hyd yn oed newid i soda lemwn-leim os ydych chi'n hoffi.
Dewiswch Eich Gwin Sangria
O ran y gwin coch, mae gennych lawer o arddulliau i'w dewis. Efallai y byddwch yn mynd gyda Cabernet Sauvignon , Merlot, neu Zinfandel, er enghraifft. Mae Rioja coch a Shiraz yn gwneud sangria gwin neis hefyd. Unwaith eto, byddwch yn frugal. Nid oes angen gwario llawer o arian ar win pan fydd yn cael ei orchuddio mewn pwll mor flasus.
Mwy o Ryseitiau Sangria
Os hoffech droi pethau i fyny, mae ein sangria plaid gorau yn cael ei lwytho â gwin coch a themâu sitrws a mafon ffres neu wedi'u rhewi gyda'i gilydd.
Chwilio am rywbeth melys, syml a gwyn-seiliedig? Cymerwch olwg ar ein sangria gwin gwyn sylfaenol. Mae ganddo broffil ysgafnach ac mae'n braf iawn i bartïon gardd yr haf.
Caru blas sangria, ond yn ceisio torri i lawr ar y siwgr? Mae gennym sangria blasus siwgr sy'n defnyddio neithdar agave fel y melysydd.
Cadwch mewn cof bod yna rysáit sangria ar gyfer pob achlysur a blas . Archwiliwch eich holl opsiynau a'u defnyddio fel ysbrydoliaeth ar gyfer ychwanegu eich troelli personol eich hun i unrhyw rysáit sydd gennych.