Mae'r bridiau twrci Chipotle hyn yn cael eu rhostio'n araf ac yn rhyfeddol mewn saws Chipotle wych. Byddwch chi'n mwynhau pa mor dendr a blasus ydyn nhw.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 2 i 3 bunt (900 i 1300 g) fron twrci
- 8 ewin garlleg, rhaniad
- 1/3 cwpan (80 ml) o surop maple
- 2
- Chilies Chipotle mewn saws adobo
- 2 lwy fwrdd llwy fwrdd (30 ml) o olew llysiau
- 1 llwy fwrdd (15 mL) saws soi
Sut i'w Gwneud
- Cyfuno syrup maple, chilies Chipotle, olew llysiau a saws soi mewn cymysgydd. Cymysgu nes yn llyfn.
- Gweithiwch hanerau ewin garlleg o dan groen y fron twrci.
- Cynhesu gril a pharatoi ar gyfer grilio anuniongyrchol. Rhowch fraster twrci ar gyfran heb ei hadeiladu o'r gril. Grilio am 1 i 1 1/2 awr, brwsio gyda saws Chipotle bob 15 munud.
- Tynnwch o'r gril wrth wneud a gweini.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 637 |
Cyfanswm Fat | 22 g |
Braster Dirlawn | 3 g |
Braster annirlawn | 9 g |
Cholesterol | 216 mg |
Sodiwm | 2,571 mg |
Carbohydradau | 47 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 63 g |