Pan dderbyniodd y rysáit hwn mewn e-bost oddi wrth ei chwaer-yng-nghyfraith, dywedodd Giora Shimoni ei fod yn dal ei sylw "oherwydd ei fod yn syml (gan y dylai pob ryseitiau Passover fod), mae fy mhlant yn caru macaroni a chaws, a pha pasta yw pawb. ar y Pasg. Ar ôl cynnal un treial, daeth y rysáit yn un o hoff fwydydd y Pasg yn fy nheulu. "
Nodiadau a Chynghorion Profi Rysáit Miri:
Ar ben y caserol gyda chaws ychwanegol yn agos at ddiwedd yr amser coginio.
Eisiau mwy o fwyd maethlon? Rhowch gynnig ar blygu mewn sbigoglys wedi'i sauteu â garlleg ac olew olewydd, neu hoff lysiau eraill wedi'u coginio, cyn pobi.
Peidiwch â chael farfel? Gwnewch eich hun trwy roi lle i faglu màs wedi'i falu .
Cofiwch y gall plant bach - yn enwedig rhai pysgod - gael trafferth i addasu i fwydydd gwyliau arbennig ar y Pasg . Os yw'ch plant yn addo mac a chaws, ond maent yn gyfarwydd â rysáit neu frand arbennig, efallai y byddwch am feddwl ddwywaith am alw'r ddysgl hon gyda'r un enw. Hyd yn oed os ydynt yn addo matzo, caws ac wyau, yn codi disgwyliad am hoff fwyd - ac yna'n cyflwyno rhywbeth nad yw'n edrych neu'n chwaethio fel yr hyn y maen nhw'n cael ei ddefnyddio - gellid ei ail-osod. Gwnewch enw i fyny, hyd yn oed un gwirion, (Cymysgogion Matzo Cawsog Fluffy, unrhyw un?) Sy'n pwysleisio'r cynhwysion y maen nhw'n eu hoffi, ac mae odds yn llawer gwell y byddant yn ei goginio.
Gwnewch yn Fwyd: Mae hwn yn ddysgl gyfoethog, cartref, felly gwnewch chi gyfeiliant a fydd yn ychwanegu rhywfaint o liw a gwead i'r pryd. Dechreuwch â bowlen o Morot Rhost, Apple, a Soupy Soup , a gwasanaethwch y "Mac" a Chaws gyda Salad Tomato Heirloom gyda Chaws Geifr a Arugula . Neu, os yw'ch rhai bach fel bwyd bysedd, yn cynnig llysiau hoff fel melys, melys neu jicama, sleisys ciwcymbr, tomatos ceirios wedi'u haneru, neu brocoli "coed." Mae cwcis sglodion siocled cnau melyn yn gwneud pwdin hwyliog, achlysurol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 cwpan matzah farfel
- 2 cwpan o laeth
- Cwpan 1-1 / 2 hufen sur
- 8 ons caws cheddar, wedi'i dorri wedi'i dorri (2 cwpan wedi'i dorri'n ôl), yn ychwanegol at ben y caserol (dewisol)
- 6 llwy fwrdd o fenyn heb ei halogi, wedi'i doddi
- 3 wyau mawr, wedi'u curo
- 1/4 llwy de halen
- 1/4 llwy de pupur
Sut i'w Gwneud
1. Cynhesu'r ffwrn i 350 ° F. Manwch caserl 2-chwart neu ddysgl pobi. Mewn powlen fawr, cymysgwch y matzo farfel, llaeth, hufen sur, caws, menyn wedi'i doddi, wyau, halen a phupur.
2. Arllwyswch y gymysgedd i'r dysgl pobi paratoi. Gorchuddiwch ffoil a choginio yn y ffwrn gynhesu am 30 munud.
3. Dod o hyd i bobi am 20 i 25 munud yn hirach, neu nes bod y caserol wedi'i osod ac yn euraidd. Os dymunwch, chwistrellwch ben y caserol gyda chaws ychwanegol yn ystod y 5 i 10 munud olaf o bobi.
Gweini'n boeth.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 955 |
| Cyfanswm Fat | 92 g |
| Braster Dirlawn | 54 g |
| Braster annirlawn | 27 g |
| Cholesterol | 386 mg |
| Sodiwm | 306 mg |
| Carbohydradau | 23 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 12 g |