Mae Cnau Custard Coconut yn un o'r pwdinau sy'n dychwelyd i mi sy'n gwneud i mi deimlo'n fwynus am y gorffennol, i ddiwrnodau symlach a byw yn y de araf, melys.
Mae'r darn Cnau Custard Coch Cochog hwn sy'n rhydd o glwten a heb llaeth yn ymgymryd â'r ryseitiau pyrth crustless boblogaidd tua 30 mlynedd yn ôl.
Yn ffyrnig ac yn ysgafn, mae'n bwdin berffaith i gogyddion prysur. Peidiwch â pharatoi crwst carthion di-glwten heb ei glwtenio, dim ond cyfuno'r cynhwysion ac arllwyswch mewn dysgl gacen. Hawdd fel ... pie.
Mae llaeth cnau coco ysgafn yn y rysáit hwn yn gwneud triniaeth coco cnau coco coco coco coco coco cochiog. Rwyf wrth fy modd â'r fersiwn a werthir gan Trader Joe, ond mae yna lawer yno heddiw y gallwch ddewis ohono.
Ar gyfer blas fanila cyfoethocach erioed, rhowch gynnig ar fân vanilla yn hytrach na dynnu. Mae past Vanilla yn un o fy hoff gynhwysion pobi, y blas a'r arogl vanilla yn llawer mwy cryf a rhy amlwg mewn ryseitiau.
Yn lle starts starts tapioca, gallwch chi gymryd lle 1/4 cwpanaid o'ch hoff blawd o blaw glwten yn y rysáit hwn, yn ddelfrydol un heb gwm xanthan neu guar ychwanegol.
Mwynhewch darn o darn hwn ar ddiwrnod gwerin, efallai hyd yn oed mewn creigwr ar y borth flaen gyda gwydraid o de melys. Dewch â hi yn ôl i ddyddiau araf yr haf, gan fwynhau pob eiliad (a brathwch).
Diweddarwyd Mehefin 2016 gan Stephanie Kirkos.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 wyau mawr (yn ogystal â 2 oolyn wy)
- 1 cwpan siwgr
- 2 llwy fwrdd o flawd reis melys
- 2 llwy fwrdd de starts tapioca (y
- gall ou 1 1/4 cwpan o'ch hoff blawd o blaw glwten yn y rysáit hwn, yn ddelfrydol un heb xanthan neu
- gwm guar ).
- Echdynnu fanila heb glwten (neu glud)
- 1 1/2 cwpan o laeth cnau coco golau
- 2 llwy fwrdd mewnosod menyn di-laeth wedi'i feddalhau (Fel
- Stolau Balans y Ddaear)
- 1/2 cwn o halen
- Cnau coco melys 1 1/4 cwpan wedi'i flaenio
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 ° F / 176 ° C.
- Rhowch wyau gyda siwgr mewn powlen gymysgu mawr.
- Ychwanegwch ffrwythau di-glwten , vanilla, llaeth cnau coco, rhodyn menyn di-laeth, meddal, halen a chnau coco. Peidiwch â chyrraedd nes bod cynhwysion yn cael eu cyfuno.
- Arllwyswch y gymysgedd pytiau i mewn i blatyn crib 9-modfedd heb ei drin.
- Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu nes bod cwstard wedi'i osod a chnau coco yn troi'n euraidd brown, tua 45 munud.
Atgoffa: Sicrhewch bob amser bod eich arwynebau gwaith, offer, pans ac offer yn rhydd o glwten.
Darllenwch labeli cynnyrch bob amser i gadarnhau bod y cynnyrch yn rhydd o glwten. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.