Mae hwn yn darn o fraster neu fagopen syml, wedi'i wneud gyda wystrys a chracers wystrys, hufen a menyn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwpan o gracwyr wystrys, wedi'u crumbled yn galed,
- wedi'i rannu
- 4 cwpan o wystrys wedi'u draenio, straen a hylif wrth gefn
- halen a phupur du ffres
- 1/2 cwpan
- hufen trwm neu hufen chwipio
- 6 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i dorri'n ddarnau bach
Sut i'w Gwneud
- Lledaenwch 1 chwpan o'r crwban cywerren wystrys dros waelod plât cywennog ysgafn neu gaserol 1 1/2-quart bas. Chwistrellwch 1 cwpan o wystrys yn gyfartal dros yr haenen mochyn. Chwistrellwch â halen a phupur. Ailadroddwch haenau o gracwyr ac wystrys 3 gwaith yn fwy, yn tyfu pob haen wystrys gyda ychydig o halen a phupur.
- Cyfunwch 1/2 cwpan o ddiodydd wystrys ac 1/2 o hufen trwm cwpan; arllwys yn gyfartal dros yr haen uchaf o wystrys. Dot gyda'r menyn.
- Cynhesu'r popty i 400 °.
- Gadewch i'r ci sefyll am 5 i 10 munud.
- Safwch rac ychydig uwchben canol y ffwrn.
- Rhowch y pas ar y rac uchaf; pobi am 12 i 15 munud, nes bod y brig yn dechrau brownio ac mae wystrys yn boeth.
- Trowch tymheredd y popty i broil (550 °) a broil am ryw 3 i 4 munud, nes ei fod yn frown. Peidiwch â gorchuddio, neu bydd wystrys yn braidd yn galed.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi