Ydych chi'n chwilio am roliau blasus a hawdd i'w gwneud ar gyfer cinio heno? Mae'r rholiau menyn hyn yn berffaith ar gyfer noson cinio teuluol, yn ogystal ag ar gyfer pryd y daw'r cwmni. Mae'r rholiau'n blasu'n dda gyda menyn a gellir eu sleisio'n eu hanner a'u defnyddio fel rholiau brechdan.
Cynnyrch: 1 dwsin
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/4 cwpan dŵr cynnes (95 i 110 gradd F)
- 2-1 / 4 cwymp neu 1 pg. (1/4 oz.) Burum sych gweithredol
- 1 cwpanaid llaeth, tymheredd ystafell
- 1 wy mawr, wedi'i guro'n ysgafn
- 1 llwy fwrdd o siwgr
- 1 llwy fwrdd o halen
- 1 llwy fwrdd menyn meddal neu fargarîn
- 3 cwpanaid blawd bara, tua
- 2 lwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fawr, cymysgu dŵr cynnes a burum. Ychwanegwch laeth, wy, siwgr, halen a menyn. Stir. Ychwanegwch ddigon o flawd bara i wneud toes sy'n dilyn y llwy o gwmpas y bowlen. Trowchwch y toes ar wyneb ysgafn a chliniwch am 10 munud, gan ychwanegu mwy o flawd bara yn ôl yr angen nes bod y toes yn gadarn ac yn llyfn i'r cyffwrdd. Rhowch toes mewn powlen haenig canolig. Trowch y toes drosoch mewn powlen fel bod y brig hefyd wedi'i ysgafnu'n ysgafn. Gorchuddiwch â brethyn glân a gadewch i chi godi mewn lle cynnes, di-drafft am 1 awr.
- Punchwch y toes. Trowchwch y toes i fwrdd ysgafn a chliniwch am 5 munud neu nes bod y swigod allan o'r bara. Rhannwch y toes yn 12 o ddarnau cyfartal a siâp yn y rholiau cylch. Rhowch y rholiau mewn padell cacen 9x12-modfedd araf. Gorchuddiwch a gadewch i chi fyw mewn lle cynnes, di-ddrafft am 40 munud neu hyd nes dyblu'r maint. Brwsio gyda menyn wedi'i doddi.
- Bacenwch fara ar 375 gradd F am 20 munud neu hyd nes y bydd y rholiau'n wag wrth i'r topiau gael eu tapio. Tynnwch y rholiau o sosban a'u gweini'n boeth.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 103 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sodiwm | 357 mg |
| Carbohydradau | 8 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 4 g |