Nid tymor tyfu Nebraska yw'r hiraf yn y wlad, ond nid hi yw'r lleiaf, naill ai. Mae iard gefn a gerddi cegin yn helaeth ar hyd a lled y wladwriaeth, felly mae digonedd o bobl yn llwyr gyd-fynd â'r hyn sydd mewn tymor pan. Os nad ydych chi'n un o'r rheiny, edrychwch ar y Canllaw hwn i Ffrwythau a Llysiau Tymhorol Nebraska er mwyn rhoi synnwyr i chi o'r hyn sy'n tyfu yn lleol pan.
Mae Nebraska yn llawn o ffermydd a marchnadoedd ffermwyr. Mae'r rhan fwyaf ohonynt yn awyr agored ac yn tymhorol o fis Mai i fis Medi neu ddechrau mis Hydref. Y tymor brig yw diwedd Mehefin trwy Awst, pan fydd ffrwythau a llysiau ffres yn rhedeg yn gyflym ac yn ffyrnig i'r marchnadoedd. Edrychwch hefyd am gigoedd ac wyau wedi'u codi'n lleol, nwyddau pobi bach, a choffeithiau hen ffasiwn.
Mae yna erwau ar ôl erwau ar filltiroedd sgwâr o borfa yn Nebraska, a rhai o'r erwau hwnnw os yw tir pori ar gyfer cig eidion wedi'u bwydo ar laswellt. Mae rhai ohonynt yn Boettcher Organics yn Bassett, Gwartheg Acres Gwyl Byw yn Stanton, a Circle Arrows Longhorns yn Harrisburg.
Yn sicr, mae corn melys lleol yn driniaeth wych mewn digon o wladwriaethau, ond mae Nebraska wedi gweithio'n ddwfn i'w hunaniaeth. Rwy'n hoffi fy nghorn wedi'i grilio neu wedi troi i mewn i gacen - dod o hyd i ffyrdd gwych i Cook Corn Corn yma .