Mae hwn yn gacen porth banana sbeislyd yn bwdin wych i gariadon banana. Mae'r eicon vanilla yn cynnwys gwydredd blasus ar gyfer y gacen, ond gellid ei gyflwyno â saws pwdin caramel neu lwch o siwgr powdr hefyd. Mae'r cacen yn llaith ac yn flasus y naill ffordd neu'r llall!
Mae'r rysáit hawdd hon yn gwneud tri darn bach, un ar gyfer y teulu, un ar gyfer potluck, ac un ar gyfer y rhewgell.
Ryseitiau Perthynol
Cacen Hummingbird Gyda Frostio Caws Hufen
Rysáit Cacennau Banana Siocled
Beth fyddwch chi ei angen
- 6
- bananas aeddfed iawn
- 1/2 cwpan olew llysiau
- 1/2 cwpan menyn (wedi'i feddalu)
- 2 cwpan o siwgr gronnog
- 4 wyau mawr
- 3 cwpan
- blawd pob bwrpas
- 2 llwy de o soda pobi
- 1 llwy fwrdd o sinamon daear
- 1 llwy de o gefn ddaear
- 1/2 llwy de o halen
- 1 1/2 cwpan o resins
- 1 1/2 cwpan o fasgans wedi'u torri (neu cnau Ffrengig)
- I'r Icing:
- 4 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi
- 2 cwpan siwgr powdwr
- 2 llwy fwrdd o laeth (neu hufen, neu fwy, yn ōl yr angen)
- 1/2 detholiad llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
Peidiwch â chriw a blawd tri panelau paff 8 1/2-x-4 1/2-modfedd. Ffwrn gwres i 325 °.
Mewn powlen gyfrwng, bananas mash ac arllwys olew llysiau drostynt; neilltuwyd wrth wneud y gacen.
Hufen y cwpan 1/2 o fenyn a siwgr gronnog; ychwanegu wyau, un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad.
Dechreuwch mewn cymysgedd banana ac olew; cymysgu'n dda.
Cyfuno cynhwysion sych mewn powlen ar wahân a defnyddio chwiban neu lwy i gydweddu'n drylwyr.
Ychwanegwch y cymysgedd sych i gymysgedd banana hufenog ac yn cyfuno'n dda.
Plygwch rainsins a pecans nes ymgorfforir yn dda.
Rhowch gymysgedd llwyau i'r pansiau paratoi a bwytewch am 50 i 55 munud, neu nes eu bod yn frown a daw dannedd allan yn lân pan gaiff ei fewnosod yng nghanol y daf.
Cool y cacennau ar raciau. Gwisgwch eicon (isod) neu sudd siwgr powdr dros y cacennau.
Icing
Cyfunwch y menyn wedi'i doddi gyda siwgr powdr. Ychwanegwch 2 lwy fwrdd o laeth a'r darn fanila a'i guro nes bod yn llyfn. Ychwanegu mwy o laeth, yn ôl yr angen, i wneud cysondeb carthu.
Gwisgwch yr ewin dros y cacennau wedi'u hoeri.
Cynghorion Arbenigol
I rewi paff (eicon neu beidio), ei roi ar daflen pobi a'i rewi nes ei fod yn gadarn. Rhowch y cacen wedi'i rewi mewn ffoil a'i roi mewn bag rhewgell. Labelwch gyda'r enw a'r dyddiad a rhewi'r gacen am hyd at 3 mis. Neu rhewi'r gacen mewn darnau unigol. Gwasgu a selio mewn bag. Anwrapwch a thawwch y gacen am 2 i 3 awr ar dymheredd yr ystafell.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 691 |
| Cyfanswm Fat | 35 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 13 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sodiwm | 365 mg |
| Carbohydradau | 95 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 7 g |