Beth yw Twf a Gweler ?:
Mae Grow and Behold yn gludydd ar-lein o gig a dofednod porfa Glatt kosher, ynghyd ag eog gwyllt, pysgod gefilte gourmet, a chaws arbennig. Mae Tyfu a Gweler yn cynnwys llawer o doriadau arbennig o gig sy'n anodd eu darganfod yn y farchnad kosher, gan gynnwys Medallions eidion Filet Mignon, cig eidion "bacwn," cig eidion osso buco, a selsig arbennig, gan gynnwys Merguez a selsig arddull chorizo.
Mae stociau a chigoedd tir ar gael hefyd. Mae tystysgrifau e-anrheg ar gael mewn cynyddiadau $ 25 ar gyfer rhoi rhoddion hwylus.
Tyfu a Gweledu pethau sylfaenol:
Fe'i sefydlwyd yn 2010 gan Naftali ac Anna Hanau, ffynonellau Grow & Behold ac mae'n dosbarthu ardystiwyd OU, Glatt Kosher, cig wedi'i weini'n drwyadl ar ei wefan, growandbehold.com. Yn unol â'u cenhadaeth "i glynu wrth y safonau llymaf o kashrut, lles anifeiliaid, triniaeth weithwyr, ac amaethyddiaeth gynaliadwy," mae'r Hanaus yn gweithio'n gyfan gwbl gyda ffermydd teuluol a lladd-dai bach, sy'n cael eu gweithredu'n gynaliadwy, er mwyn sicrhau eu bod o fferm i'w plât cydweithiwch yn unig gydag eraill sy'n rhannu eu hymrwymiad i gynhyrchu cig moesegol.
Ymrwymiad i Hawliau a Diogelwch Gweithwyr:
Yn anffodus, yn y rhan fwyaf o'r Unol Daleithiau, mae gweithio yn y diwydiant cig pacio yn parhau mor beryglus â hi pan ysgrifennodd Upton Sinclair The Jungle, ac nid yw'r diwydiant cig kosher wedi bod yn imiwnedd.
Mewn cyferbyniad, ac yn cael ei arwain gan ganllawiau busnes halach, mae Twf a Gwele yn sefyll i amddiffyn gweithwyr ar hyd ei gadwyn gyflenwi trwy:
- Gweithio yn unig gyda ffermydd a phroseswyr sy'n talu eu gweithwyr yn deg, cyflogau annibynadwy.
- Talu'r ffermwyr sy'n codi pris cig yn deg am eu cynhyrchion, ac yn gwobrwyo'r rhai sy'n cyflawni cyfraddau cynhyrchu kosher uchel.
- Sicrhau bod y slawdherhouses bach y maent yn gweithio gyda nhw yn rhoi blaenoriaeth uchaf i ddiogelwch gweithwyr.
Triniaeth Anifeiliaid Moesegol:
Tyfu a Gweler:
- Yn gweithio gyda ffermwyr sy'n parchu ysgogiadau naturiol a diet anifeiliaid trwy eu codi ar borfa, ac osgoi gwrthfiotigau a hormonau.
- Ffynonellau cig o ffermydd sydd wedi'u lleoli yn agos at eu cyfleusterau prosesu, fel na fydd yr anifeiliaid yn destun straen teithio pellter hir.
- Yn defnyddio canllawiau trin anifeiliaid yn seiliedig ar y rhai a ddatblygwyd gan Dr. Temple Grandin, fel y bydd yr anifeiliaid yn dal yn dawel ac yn rhydd o straen rhag cyrraedd y lladd-dy trwy shechitah , neu ladd defodol.
- Mae'n gweithio gyda lladd-dai sy'n cael eu cyfarparu i ganiatáu i anifeiliaid aros yn unionsig yn ystod eu lladd, a rhoi amser digonol i wneud eu swyddi, tra'n trin yr anifeiliaid â pharch orau.
- Peidiwch byth â defnyddio'r systemau cuddio a chwythu annymunol, prods trydan, neu dechnegau poenus eraill y mae llawer o broseswyr yn eu cyflogi.
Pryder Amgylcheddol:
Mae Grow a Behold yn rhoi blaenoriaeth i leihau ei effaith amgylcheddol trwy ymdrechion megis llongau swmpus cynnyrch, rheoli dŵr gwastraff cyfrifol a thrin tail, a chylchdroi porfa.
Archebu a Gwybodaeth Gyswllt:
Tyfu a Gweler llongau archebion unigol ledled y wlad.
Er mwyn helpu i liniaru effaith amgylcheddol a chost llongau traws gwlad, mae nifer o glybiau prynu yn gweithredu mewn cymunedau Iddewig cyn gwyliau Iddewig a gwyliau cenedlaethol megis Diolchgarwch a 4ydd Gorffennaf. I'r rheiny yn ardal Efrog Newydd, mae darparu cartrefi yn opsiwn, tra bod gan gwsmeriaid yn Philadelphia a de New Jersey ddewis i godi archebion yn un o nifer o leoliadau gollwng.
Caiff costau cludo eu cyfrifo gan bwysau cynnyrch a phellter llongau. Oherwydd ei bod yn fwy cost effeithiol i lwytho cynhwyswyr llawn, mae gwefan Grow and Behold yn cynnwys siopa siopa "smart", sy'n olrhain pwysau cynnyrch ac yn helpu siopwyr i ymuno â chynhyrchion sydd ar gael a fydd yn llenwi'r cynhwysydd llongau.
Tyfu a Gweler llongau trwy FedEx yn y ddau oeryddion bach a inswleiddio mawr. Gorchmynion llong yn unig ar ddyddiau sy'n gwarantu yn cyrraedd cyn Shabbat neu wyliau.
Gwybodaeth Cyswllt
- Gwefan: GrowandBehold.com
- Ffôn: 1-888-790-5781
- e-bost: info@growandbehold.com