Mae'r gymysgedd hon o gacennau afal blasus wedi'i llenwi â chymysgedd o afalau wedi'i dorri a stwsws siwgr pecan a brown siwgr. Mae'n gwneud cacen goffi neu bwdin.
Gweinwch ef fel y mae neu yn ychwanegu gwydr fanila syml. Gweler y cyfarwyddiadau gwydr fanilla cyflym islaw'r rysáit.
Gweld hefyd
Cacen Gost-Down Down Apple Cinnamon
Cacennau Afal Ffres gyda Frostio Caramel
Cacen Afal Caramel Gooey gyda Topio Caramel
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/4 cwpan siwgr brown ysgafn, wedi'i becynnu
- 3/4 blawd pob pwrpas cwpan (3 1/2 ounces)
- 1/2 cwpan menyn, oer, wedi'i dorri'n ddarnau bach
- 2 llwy de sinamon
- 1 cwpan pecans wedi'u torri'n fras
- Cacen
- 3 1/4 cwpan blawd pob bwrpas (14 1/2 ounces)
- 1 1/2 llwy de powdr pobi
- 3/4 llwy de soda pobi
- 3/4 cwpan menyn (tymheredd ystafell)
- 1 1/4 cwpan o siwgr gronnog
- 3 wyau mawr
- 2 llwy fwrdd o daflen fanila
- 2 cwpan o iogwrt vanilla (16 uns)
- 3 afalau canolig, Golden Delicious neu Granny Smith, wedi'u plicio, eu coredio a'u twyllo
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F (180 C / Nwy 4).
- Rhoi haen a blawd haen yn siwgr tiwb 10 modfedd neu panesen cacen Bundt heb ei storio.
- Mewn powlen gyfrwng, cyfunwch 1 1/4 cwpan siwgr brown, blawd cwpan 3/4, y darnau menyn oer, a sinamon. Cymysgwch â fforc nes yn ddrwg, ac mae menyn yn cael ei gymysgu'n dda. Cychwynnwch mewn pecans wedi'u torri.
- Mewn powlen, cyfuno 3 2/4 cwpan o flawd, powdwr pobi, soda pobi.
- Mewn powlen gymysgedd fawr, menyn hufen a siwgr gyda chymysgydd trydan tan golau a ffyrnig. Rhowch wyau, un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Curwch yn y darn fanila a iogwrt vanilla.
- Gyda'r cymysgydd ar gyflymder isel, curwch yn y cynhwysion sych hyd nes eu cymysgu.
- Llwychwch oddeutu 3 cwpan o'r batter i mewn i'r badell barod. Chwistrellwch gyda 1/4 cwpan y cymysgedd strewsel a'r afalau, yna 1/2 cwpan y cymysgedd strewsel.
- Llwythau gwlyb sy'n weddill dros haen afal y strewsel.
- Brig gyda'r strewsel sy'n weddill. Gwasgwch y strewsel i lawr yn ysgafn yn ysgafn.
- Gwisgwch gacen yn y ffwrn gynhesu am 50 i 60 munud, neu hyd nes y bydd dewis pren neu brofwr cacen wedi'i fewnosod yn y ganolfan yn dod allan yn lân.
- Oer am 5 munud yn y sosban.
- Daliwch daflen pobi dros ben y gacen a gwrthodwch ef yn ofalus. Tynnwch sosban tiwb neu bwnd bundt; oer yn llwyr. Symudwch i blât gweini, os dymunir.
Cynghorau ac Amrywiadau
Gwydredd Vanilla Cyflym - Cyfunwch 1 1/2 cwpan o siwgr powdwr gyda 3 llwy fwrdd o fenyn meddal. Ychwanegwch 1/2 llwy de o ddarnau fanila a 2 i 4 llwy fwrdd o ddŵr poeth, neu ddigon i wneud gwydredd y gellir ei sychu ar y cacen.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 401 |
| Cyfanswm Fat | 23 g |
| Braster Dirlawn | 11 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodiwm | 324 mg |
| Carbohydradau | 45 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 5 g |