Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan siwgr brown ysgafn (wedi'i becynnu'n fanwl)
- 1/2 cwpan olew llysiau
- 2 llwy de ddaear
- sinamon
- 1 llwy fwrdd vanilla
- 2 wyau mawr
- 1/4 cwpan llaeth
- 1 3/4 cwpan blawd pob bwrpas
- 1 llwy fwrdd powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 2 afalau tart canolig (wedi'u plicio, eu coredio a'u torri'n gae)
- Ar gyfer y Topio Caramel:
- 1/2 cwpan siwgr brown golau (llawn)
- 1/4 cwpan menyn
- 1/4 cwpan hufen trwm
- 1 llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, guro 1 gwpan o siwgr brown, yr olew llysiau, sinamon, ac 1 llwy fwrdd o fanila. Ychwanegwch wyau un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Cymysgwch yn y llaeth, blawd, powdr pobi, a halen, gan droi'n gyflym hyd nes ei gymysgu. Dechreuwch mewn afalau.
- Arllwyswch y batter i mewn i sosban sgwâr 9 modfedd arllwys. Gwisgwch yn 350 ° nes bod cacen yn dod yn ôl pan fydd yn gyffwrdd yn ysgafn yn y ganolfan, tua 30 i 40 munud.
- Yn y cyfamser, gwnewch y caramel i ben. Cyfuno 1/2 cwpan siwgr brown, 1/4 cwpan menyn, ac 1/4 cwpan o hufen trwm mewn sosban trwm dros wres canolig; dod â berw. Lleihau gwres i fudferu; parhewch i goginio a throi am 5 munud. Tynnwch o'r gwres a'i droi mewn 1 llwy de fanilla.
- Gyda fforc, trowch y cacen poeth i gyd.
- Arllwys caramel poeth yn gorchuddio dros y gacen.
- Gweini tymheredd cynnes neu ar dymheredd ystafell gyda dollop o hufen chwipio wedi'i melysu neu dorri sgipio. Fel arall, gwasanaethwch gyda sgwâr o hufen iâ.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 485 |
| Cyfanswm Fat | 27 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 14 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sodiwm | 426 mg |
| Carbohydradau | 55 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 6 g |