Cacen Bundt Apple Pecan

Dyma rysáit am gacen wych, llac Bundt pecan afal, yn berffaith ar gyfer pwdin neu goffi. Yn aml yn cael ei adnabod gyda'r tymor cwympo, bydd y blas afal ysgubol, gyda phecynnau blasus wedi'u cymysgu drwyddo draw, yn bendant yn bodloni'ch blagur blas. Gellir ei bobi y dydd i ddod, wedi'i orchuddio â chromen cacen ac yn gadael yn sefyll ar dymheredd yr ystafell.

Mae cacen Bundt yn un sy'n cael ei pobi mewn padell Bundt, sydd â siâp ffug nodedig, wedi'i ysbrydoli gan gacen Ewropeaidd draddodiadol a elwir yn Gugelhupf, a oedd yn arbennig o boblogaidd ymhlith cymunedau Iddewig mewn rhannau o'r Almaen, Awstria a Gwlad Pwyl. Yng ngogledd y Almaen, dywedir yn draddodiadol mai Gundeluc, sef Bundkuchen, yw enw a ffurfiwyd trwy ymuno â'r ddau eiriau Bund a Kuchen (cacen).

Poblogwyd arddull llwydni yng Ngogledd America yn y 1950au a'r 1960au, ar ôl i'r gwneuthurwr offer coginio nododd Nordic Ware yr enw "Bundt" a dechreuodd gynhyrchu pansiau Bundt o alwminiwm cast. Roedd cyhoeddusrwydd o Pillsbury yn gweld y cacennau'n ennill poblogrwydd eang.

Mae cacen y Bundt yn ddewis amgen hoff. Yn ogystal â hyn, mae cacen Bundt, sydd mewn gwirionedd yn debyg iawn â mwdin anferth mewn pobi ffansi, yn hawdd ei chwipio. Y gwead llaith a'r blas fyddwch chi'n pobi y gacen hon drosodd drosodd ers blynyddoedd lawer.

Awgrym: ceisiwch hyn gyda gwydredd caramel.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 350 F.
  2. Hufen gyda menyn, byrhau, 1/2 cwpan siwgr brown, a'r siwgr gronnog. Rhowch wyau, un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Gosodwch y blawd, powdr pobi, halen a soda pobi at ei gilydd. Ychwanegwch gynhwysion sych wedi'u sifted i gymysgedd hufenog yn ail gyda llaeth 1 cwpan. Plygwch mewn afal wedi'i dorri.
  3. Arllwyswch batter i mewn i sosban bêt bwndedi 13 x 9 x 2 x modfedd. Cyfunwch 1/2 o gwpan o sinsyddion wedi'u torri gyda 1/2 o siwgr brown cwpan; chwistrellu dros ben y gacen.
  1. Gwisgwch yn 350 F am tua 30 i 40 munud, neu hyd nes y gwnaed hynny. Bydd y gacen yn bownsio'n ôl pan fydd yn cael ei gyffwrdd yn ysgafn yn y ganolfan.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 333
Cyfanswm Fat 16 g
Braster Dirlawn 6 g
Braster annirlawn 7 g
Cholesterol 93 mg
Sodiwm 263 mg
Carbohydradau 44 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 5 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)