Mae'r gacen Bundt Coco Mawreddog blasus hwn yn hawdd i'w wneud, er gwaethaf hyd y rysáit. Gweinwch ef am achlysur arbennig a gwyliwch bawb yn ei fwynhau. Dyma'r rysáit berffaith i'w wneud ar gyfer byrbryd canol bore, neu ar gyfer gwerthu pobi.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 gwyn wy, gan neilltuo blwydd oed
- 1/4 siwgr cwpan
- 1 llwy fwrdd. blawd
- 1 llwy fwrdd. fanila
- Coco Coco 3/4
- 1/2 cwpan
- sglodion siocled
- 2 cwpan
- blawd
- 1-1 / 4 cwpan siwgr
- 1/2 cwpan siwgr brown llawn
- 1/2 cwpan powdr coco
- 1/2 cwp. halen
- 1 llwy fwrdd. soda pobi
- 2 llwy fwrdd. fanila
- 3 wy
- 1 melyn wyau neilltuedig
- 3/4 cwpan llaeth
- 1/2 cwpan menyn, wedi'i feddalu
- 1/2 hufen sur cwpan
- 1/4 cwpan menyn
- 3 cwpan siwgr powdwr
- 3 llwy fwrdd. powdwr coco
- 3 i 4 llwy fwrdd. llaeth
- 1 llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r ffwrn i 350 gradd F. Gwisgwch bara bwnd 12 "(heb ei glymu hefyd) gyda chwistrell pobi nad yw'n cynnwys blawd sy'n cynnwys blawd a'i neilltuo.
Mewn powlen fach, curwch gwyn wy tan ewyn. Curo'n raddol yn 1/4 siwgr cwpan nes bod y brig yn gyflym. Plygwch mewn cnau coco, 1 llwy fwrdd. blawd, 1 llwy fwrdd. fanila, a sglodion siocled. Rhowch o'r neilltu.
Mewn powlen fawr, rhowch 2 chwpan o flawd, cwpanau 1-1 / 4 siwgr, siwgr brown, coco, halen, soda pobi, 2 llwy fwrdd.
vanilla, 3 wy, 1 melyn wy, llaeth, menyn, ac hufen sur. Gyda'r un golwyr, cymysgwch y batter hwn yn isel nes ei gyfuno, yna guro ar gyfrwng uchel am 3 munud.
Llwygwch draean o'r batri cacen yn y badell barod. Gollwch hanner y cnau coco i lenwi llwy deu yng nghanol y batter, gan gadw'r llenwi i ffwrdd oddi wrth ymylon y sosban. Cwblhewch lenwi gyda thraean o'r batter cacen sy'n weddill a'r brig gyda gweddill y llanw cnau coco. Gorchuddiwch y llanw cnau coco gyda gweddill y batter a'i lledaenu yn gyfartal i gwmpasu.
Bacenwch y gacen ar 350 gradd F am 55-65 munud nes bod y cacen yn cael ei osod, mae ymylon yn dechrau tynnu oddi ar y sosban, ac mae darn o dannedd wedi'i fewnosod yng nghanol y gacen yn dod allan yn lân. Golchwch mewn sosban am 10 munud, yna gwasgarwch ymylon a chaceni gwrthdroi i blât gweini. Cool yn llwyr.
Ar gyfer y gwydredd siocled, mewn sosban cyfrwng, toddi 1/4 cwpan menyn. Ychwanegwch y siwgr powdwr, 2 lwy fwrdd. powdwr coco, llaeth a fanila.
Tynnwch y badell rhag gwres, a'i guro â gwisg gwifren nes ei fod yn gymysg a hufennog. Ychwanegu mwy o laeth neu siwgr powdwr, yn ôl yr angen, i gyrraedd cysondeb lledaenu dymunol. Rhowch y gwydredd dros y gacen, gan ei osod yn rhedeg i lawr yr ochr. Storfa wedi'i orchuddio ar dymheredd ystafell.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 466 |
| Cyfanswm Fat | 19 g |
| Braster Dirlawn | 11 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodiwm | 421 mg |
| Carbohydradau | 71 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 6 g |