Gwneir y cwcis cnau coch brown tostog hynod gyda chnau cnau tost wedi'u tostio.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cwpan 3/4 / 6 onyn o fenyn
- 1 cwpan siwgr (brown, wedi'i phacio'n gadarn)
- 1 wy canolig
- 1 darn llwy de fanilla
- 2 cwpan o flawd (pob pwrpas, sifted)
- 1/2 powdr pobi llwy de
- 1/4 llwy de halen
- 1 cwpan cnau coco (wedi'i gratio, tostio *)
Sut i'w Gwneud
- Er mwyn tostio'r cnau coco, rhowch y cnau coco mewn sgilet fawr, sych dros wres canolig. Coginiwch, yn troi ac yn troi yn gyson nes bod y cnau coco yn cael eu brownio'n ysgafn.
- Fel arall, gwasgaru coconut mewn padell bas. Pobwch yn 350 F am tua 10 i 15 munud, gan droi'n aml nes ei fod yn frown golau.
- Menyn hufen i gymysgu powlen gyda chymysgydd trydan tan oleuni; yn ychwanegu siwgr a curiad yn raddol nes ei fod yn ysgafn ac yn ysgafn. Rhowch wyau a vanilla i mewn i'r gymysgedd menyn.
- Gosodwch y blawd, powdr pobi a halen at ei gilydd; ychwanegu coconut Cyfunwch y cymysgedd hufen gyda chynhwysion sych, gan glinio â dwylo nes bod y cymysgedd wedi'i wlychu a'i gadw gyda'i gilydd. Cwchwch mewn oergell am tua 20 i 30 munud, hyd nes y bydd yn gadarn.
- Ar wyneb ysgafn o ffliw, rhowch ddarnau o toes i ryw 1/8 modfedd o drwch a'u torri gyda thorwyr cwci ffres neu eu torri i mewn i gylchoedd.
- Pobiwch ar ddalennau cwci heb eu bwydi yn 350 F am 10 i 14 munud, neu hyd nes bod yr ymylon yn frown, a bod cwcis yn cael eu gwneud. Symudwch â sbeswla yn syth, yna gadewch i chi gael cwcis mewn cacennau.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 51 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodiwm | 34 mg |
| Carbohydradau | 5 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 1 g |